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O diálogo com o público compensa

Comentário de Lea Fließ, diretora gerente do Forum Moderne Landwirtschaft

Agricultura alemã em transição: Entre a segurança do abastecimento, a saúde animal e a proteção climática

O setor agrícola está enfrentando enormes desafios. Ele precisa ter um desempenho bem-sucedido na competição global e, ao mesmo tempo, atender ao desejo da sociedade por uma estratégia de subsistência mais sustentável e ambientalmente correta. O público civil está cada vez mais interessado em como os alimentos são cultivados e, especialmente, em como são produzidos.

A transformação do setor como tarefa da sociedade como um todo

Os agricultores não conseguem abrir caminho para uma agricultura ambientalmente sadia, socialmente justa e economicamente sustentável, mantendo uma produção forte ao mesmo tempo. No momento, o setor agrícola está fazendo todos os esforços para fornecer alimentos de alta qualidade às pessoas. Ao mesmo tempo, a produção de alimentos fica cada vez mais cara, devido aos aumentos crescentes no preço da energia e outros custos operacionais. Em relação a isso, dependemos do apoio da sociedade, seja de políticos ou de consumidores. A transformação do setor é uma tarefa da sociedade como um todo que todos temos que enfrentar. Para fazer isso, um diálogo aberto, olho no olho, é essencial.
Nós, o Forum Moderne Landwirtschaft, conduzimos esse diálogo há anos, seja por canais de mídia social no Facebook, Instagram, Youtube, etc., ou em uma discussão direta nas praças do mercado ou na fazenda da experiência ao vivo na International Green Week. Nossas atividades são centradas na AgrarScouts, 650 agricultores focados em comunicação que dão ao nosso setor uma nova cara.

O Consumer Monitor mostra o humor da sociedade

E nossa disposição para dialogar compensa: a imagem da agricultura moderna entre os consumidores é avaliada significativamente mais favorável hoje do que há dois anos. Essa tendência é claramente mostrada no Consumer Monitor Modern Agriculture que publicamos regularmente há dois anos em cooperação com os pesquisadores da Civey e a Universidade de Kiel.1
Tópicos como bem-estar animal ou proteção climática, em especial, são percebidos de maneira consideravelmente mais positiva quando se fala em agricultura moderna. Essa tendência positiva atualmente é interferida apenas pelos eventos políticos relevantes à agricultura que são discutidos exaustivamente na mídia.2
O que chama a atenção é o desenvolvimento positivo que começou em junho de 2021. Nessa época, o relatório final do Future Commission Agriculture foi aprovado e apresentado também. Na nossa opinião, uma razão importante para esta tendência positiva é que o setor agrícola não só mostrou a sua disponibilidade para a mudança no que diz respeito à sustentabilidade, mas também se apegou a essa disponibilidade para a mudança, e a comunicou ativamente.

Inovação e digitalização como companhias importantes da transformação

Embora nos últimos 40 anos a agricultura moderna tenha se desenvolvido em um setor de alta tecnologia onde, devido à tecnologia de ponta, mais foco pode ser colocado no bem-estar animal, proteção climática e sustentabilidade, o Consumer Monitor mostra que, especialmente setores como a digitalização e a inovação, são percebidas negativamente pelos consumidores. É por isso que, para nós, é extremamente importante que nosso setor transmita exatamente esses tópicos e os combine com exemplos positivos. O tópico inovação deve ser especialmente considerado como tendo uma maior variedade do que a mera digitalização. O que está por trás disso, de fato, é a inovação como uma mentalidade de agricultores, separada do mero setor de engenharia agrícola ou do uso de novas tecnologias. 

1 Fonte: Verbrauchermonitor Moderne Landwirtschaft 2022
2 Por exemplo: junho de 2020: Surto de Corona em Tönnies; maio e outubro de 2021: Discussão sobre a estratégia Farm-to-Fork (do Campo ao Garfo)