Home » Vydání 21-2020 » Z praxe » Volba z rozumu: Arnaud Caillouel, FR

Volba z rozumu

Arnaud Caillouel se o své hospodářství v Normandii stará od roku 2004. V roce 2012 navíc převzal i statek svých rodičů. Neustále se snaží hledat možnosti, jak svoji práci zlepšovat a posouvat dál. S časopisem terraHORSCH mluvil o mechanické likvidaci plevele a o budoucnosti své firmy poskytující služby i jiným zemědělským podnikům.

Arnaud Caillouel zůstal věrný tradičním plodinám Normandie, tedy lnu a cukrové řepě. Pořád se však snaží, aby měl jeho rodinný podnik širší záběr. S tím, jak chov dobytka v regionu stále více upadal a zmenšovala se rozloha polí pro pěstování silážní kukuřice, začali místní zemědělci pěstovat cukrovou řepu. Řepa se do zdejších obvyklých osevních postupů zařazuje jednou za sedm až osm let. Tento způsob je zde silně zakořeněný. Arnaud Caillouel k tomu říká: „Víme, že pěstování cukrové řepy může být s koncem kvót ekonomicky obtížné. Je zde však cukrovar Saint Louis v Etrepagny. Odběratele tak máme jistého. Cukrová řepa v Normandii má stejně jako v minulosti dobré výnosy a zůstává důležitou součástí osevního postupu. Proto jsme se rozhodli, že nebudeme pesimisté a budeme této plodině věřit a dále investovat do vhodných strojů.“
Strategie jeho firmy poskytující své služby dalším zemědělským podnikům stojí na několika pilířích. Prvním je okruh zákazníků. Arnaud Caillouel klade velký důraz na stálé zákazníky a přizpůsobuje se jejich požadavkům. Druhým pilířem je technika. Zde se výrazně liší od svých konkurentů. Nabízí stroje, které se v regionu často nevidí – plně vybavené, robustní a precizní. Zemědělci takové stroje většinou sami nekupují, protože hospodářství v departmentu Eure má průměrnou velikost jen okolo 150 hektarů. Navíc jsou pro takové stroje zapotřebí znalosti, které si jako zemědělec tak snadno neosvojíte. V neposlední řadě se Arnaud Caillouel snaží co nejlépe optimalizovat pracovní dobu svých zaměstnanců. Pro každé nové obchodní odvětví musí zajistit vytížení, aby zaměstnanci měli práci po celý rok. Nemusí tak zaměstnávat pomocné dělníky a může využívat odborných znalostí stálých řidičů, kteří znají své stroje velmi dobře. Tyto zaměstnance znají i zákazníci a velice si jich cení.
Arnaud Caillouel říká: „Samozřejmě před námi stojí spousta nových otázek. Mí zákazníci stále více přemýšlejí o budoucnosti zemědělství. Především o tom, jak bude vypadat bez glyfosátu. Nebo o resistenci plevelů. Ačkoliv jsou naše osevní postupy relativně rozsáhlé, bude stále těžší bojovat proti jílku a psárce. Většina z mých zákazníků se věnuje konvenčnímu zemědělství. Problémy s plevelem zpravidla řeší pomocí fytosanitárních prostředků. Ale v dobách velkého pracovního vytížení hledají i jiná řešení. Proto jsem se rozhodl investovat do plečky. Na jaře teď mohu cukrovou řepu plečkovat od dubna do června, v době, kdy má čtyři listy a než zcela pokryje půdu. Seje se totiž ve velkých odstupech 50 cm. Aktuálně musím zvládnout 250 až 300 hektarů cukrové řepy.“
90 % jeho zákazníků provádí postřik a teprve potom možná využije mechanickou likvidaci plevele. Arnaud Caillouel se na svém hospodářství rozhodl pro obrácený postup. Nejdříve cukrovou řepu plečkuje a herbicidy použije jen jako poslední řešení. „Připadá mi to lepší vzhledem k očekávání spotřebitelů, kteří od nás chtějí méně chemické ochrany rostlin,“ vysvětluje Arnaud Caillouel. „Plečkovací techniku používám od roku 2015 a zjistil jsem, že celkové náklady včetně pořízení, pracovní doby a nafty na hektar, jsou stejné jako u postřikové ochrany. Za jednu hodinu postříkáte deset hektarů, zatímco s 12řádkovou plečkou potřebujete na tutéž plochu pět hodin. Moje hospodářství je taková má pokusná laboratoř. Pěstitelské metody, které testuji na svých vlastních polích, často vzbuzují u ostatních zemědělců v okolí údiv; s jejich pomocí však mohu rozvířit změnu v myšlení. Doufám, že mé pokusy, především ty s plečkováním cukrové řepy a řepky, podnítí zemědělce k tomu, aby využívali služeb mé firmy.“

Proč plečkovat?

V departmentu Eure hodně prší. Půdy jsou úrodné, a proto na nich poměrně rychle roste plevel, který má navíc schopnost se rychle rozšiřovat a růst. „Zkoušeli jsme k likvidaci plevelů v pšenici použít půdní frézu. Ale jednou za dva roky to nejde: Buď roste jílek stejně dobře jako pšenice nebo je moc blátivo na to, aby mohly stroje projet,“ popisuje Arnaud Caillouel situaci.

Také prutové brány mohou stávající plodinu poškodit a zpomalit tak růst. Je nutné, aby plodina a nechtěné plevele rostly každý jinak. Proto je těžké tyto stroje dobře pracovně vytížit. Arnaud Caillouel je radikální: „Jsme hospodářský provoz. Proto potřebujeme stroje, které budou v chodu.“
Pro tohoto zemědělce je plečka jasnou volbou: „Rozhodl jsem se pro ni, protože zpravidla sejeme s roztečí řádků 45 cm nebo 50 cm. Po celou dobu růstu rostliny, kdykoliv nastane problém s plevelem, tak může na pole vyjet traktor. Uvedu příklad: Cukrová řepa může mít výšku maximálně 40 cm. Proto nad ní může traktor jet, aniž by ji poškodil; kultivátor se tak dá používat po celou dobu života rostliny. U cukrové řepy to funguje optimálně. Navíc se dá stroj osadit různými nástroji. Je možné pracovat do hloubky a odstranit vzpurný plevel nebo povrchově, pokud ještě není plevel tak moc zakořeněný.
V našem hospodářství jsme to zkoušeli také u řepky. Řepku sejeme s roztečí řádků 50 cm od konce srpna do začátku září. Ideální doba pro plečkování je od 15. října do 15. listopadu. Jednou za tři roky nám ale udělá počasí čáru přes rozpočet a my nemůžeme plečkovat v optimální době. Pak vstupuje do hry postřikovač jako doplňkové opatření na likvidaci plevelů – především když je časové okno příliš krátké. Myslím, že budeme s touto roztečí set i nadále; nezjistili jsme totiž, že by se výnosy snížily. Budeme-li u našich zákazníků plečkovat řepku na podzim, můžeme plečku rentabilně vytížit. Momentálně ji ale používáme hlavně na jaře.“

Transformer otestován

Arnaud Caillouel měl příležitost vyzkoušet na svém hospodářství HORSCH Transformer 6 VF. Své zkušenosti popisuje takto: „Stroj, který jsem testoval, byl z předsériové výroby. I když jsem měl velké pochybnosti o kameře, fungovala snadno a spolehlivě. Jako u všech optických zařízení byly občas potíže při západu slunce, když se v čočce odráželo světlo. Ale provedli jsme jemnější nastavení, a nakonec dosáhli velmi uspokojivého výsledku.
Stroj reaguje na informace, které dostává z kamery, velmi rychle – to bylo opravdu úžasné. Navíc se v zatáčkách při rychlosti 4 až 5 km/h cukrová řepa nepoškodila. Schopnost reakce a spolehlivost jsou skvělé – hned je vidět, že je to plečka od firmy HORSCH!
Mohl jsem pracovat až 2 cm od mladých rostlin a jen 10 % plochy tak zůstalo neobdělaných. V porovnání s mou nynější, manuálně ovládanou plečkou to byl výrazný rozdíl: U ní zůstává neobdělaných až 20 % plochy.
Pracoval jsem hlavně s šípovými radličkami. Nepromíchávají zeminu a mají stejný pracovní záběr jako můj stroj. Opotřebení bylo minimální: Se stejnými radličkami jsem dokázal obdělat 250 hektarů. Jinak zvládám v průměru jen asi 65 hektarů. Testoval jsem i hroty s tvrdokovem. Rozhodně jsou lepší než všechno, co je na trhu k dostání, a nejsou u nich známky opotřebení.
Plečka byla za radličkami vybavena pruty, které nevyvíjí žádný tlak. Rozdělují plevel tak, aby na slunci zavadl, a odstraňují hroudy, které spolu s plevelem vynáší nahoru. Uříznutý plevel, který zůstane stát, totiž po okopání může opět začít růst, pokud prší.
Hloubka se u agregátů nastavuje pomocí čepů. Tento systém je dobrý, protože je velmi jednoduchý. Pomocí dvanácti otvorů ve vzdálenosti 0,5 cm se dá maximálně pohodlně volit nastavení. Není přitom zapotřebí síly. Také prvky u bran se nastavují pomocí čepů. Velmi snadno se dá nastavit vypnutí jednotlivých řádků a toto nastavení skvěle reaguje. Mohl jsem ho ovládat přímo ze svého Fendtu 516. Doporučoval bych ale vybavit stroj dvojčinným válcem kvůli větší reakční schopnosti při vnikání prvků do půdy. Každopádně nabízí více podpory na úvrati.“

Souhrn...

Zemědělec Arnaud Caillouel byl nadšený, že mohl novou plečku vyzkoušet na svém hospodářství: „Jsem zákazníkem společnosti HORSCH; mám jeden postřikovač HORSCH Leeb LT a jeden stroj Terrano, se kterými jsem víc než spokojený. Toto byla skvělá příležitost otestovat nový stroj a moci přispět svými zkušenostmi k jeho dalšímu vývoji. Transformer mě naprosto přesvědčil, ale v současné době je k dostání pouze s pracovním záběrem od 6 m. Je tak bohužel pro hodně strukturovanou Normandii moc velký. Čekám tedy na menší záběr. Můj závěr zní: robustní a spolehlivý – jako všechny stroje od společnosti HORSCH.“

Získejte více informací o Transformer VF.