Home » Выпуск № 24 » Из практики » Новые направления аграрного бизнеса: Марко Хорш, DE

Новые пути в земледелии

Марко Хорш ведет свое хозяйство на землях усадьбы Зитценхоф. Чтобы оптимизировать технологии возделывания, он много экспериментирует, пробует новое и не боится идти еще не проторенными дорогами. В выпуске 20/2020 нашего издания мы уже рассказывали о некоторых из его альтернативных методов. Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию очередной материал на эту тему.

terraHORSCH: Какие новые методы Ты в этом году попробовал и какими были результаты?
Марко Хорш: Этой весной я планировал начать проводить мои первые обработки с использованием чайных бактерий, однако, выяснилось, что мой опрыскиватель для этого не подходит. Дело в том, что для этой работы давление в системе должно быть менее 3 бар. На своей машине я могу этого добиться только на штанге, а в самой проводящей линии оно достигает и всех 15 бар….
Поэтому здесь пока пауза – нужно доработать технику. Иначе смысла нет: ведь бактерии просто погибнут под высоким давлением. Последние годы я сознательно проводил глубокое рыхление своих почв, без перемешивания. Для этого я на своем Terrano демонтировал часть стоек, а оставшиеся оснащал ультра-узкими ULD-долотьями. Также я работал с растительными ферментами, и даже с соком кислой капусты. Признаюсь, что не всегда все получается, как хотелось бы, но в целом прогресс есть.

terraHORSCH: Какой? Какие изменения Ты видишь?
Марко Хорш:
Во время семинара по регенерирующему земледелию мы с коллегами раскопали почву на поле и увидели, что в нижней части пахотного слоя (а именно туда я вносил сок кислой капусты) структура была просто отменной. Верхняя часть пласта была гораздо плотнее. В теории специальные растительные ферменты или чайные ферменты работают гораздо лучше, чем прокисший капустный сок, однако и стоят они немало. Это нужно учитывать, особенно, если речь идет о больших площадях.
Поэтому я и принял решение попробовать приготовить фермент самому. Первый блин, как говорится, комом…. Я это понял уже по запаху – он был слишком резким. Очевидно в субстрат что-то попало, чему там не место. Когда я купил профессиональный субстрат, он даже в перекисшем состоянии имел приятный легкий запах….
В этом году я попробовал применять и бактериальную смесь. Предположительно, это должно было позволить генерировать до 60 кг/га азота в посевах зерновых. Однако, результат был плачевным, и мне пришлось подкармливать посевы КАС.

terraHORSCH: Что это была за смесь? Когда ты ее вносил?
Марко Хорш: Это должны были быть бактерии, которые генерируют азот из воздуха и почвы – т.е. азотфиксаторы – и делают его доступным для растений. В этом году я их подмешивал и вносил вместе с навозной жижей. При этом пропорции были выдержаны, условия благоприятные, даже, помнится, после этой работы был дождик…. Но явного результата я все равно не увидел. На кукурузе я вносил их в почву при посеве – посмотрим, что из этого выйдет….
Затем я еще экспериментировал с бактериями, которые нужно наносить на листья растений. Это тоже разновидность азотфиксаторов. Но, к сожалению, и здесь явного эффекта не наблюдалось. В итоге, дефицит азота в посевах ячменя удалось компенсировать опять-таки лишь внесением КАС.
В целом, погодные условия весной были, скорее, сложными. Было прохладно, облачно и моментами сухо. Сейчас погода лучше: тепло, влажно и достаточно солнечно, что интенсивирует процесс фотосинтеза в растениях. Для развития бактерий это тоже лучше. Поэтому я убежден, что микробиологическая активность в почве однозначно имеет положительное влияние на рост и развитие растений, баланс элементов питания в почве, их минерализацию…. Задача земледельца состоит в том, чтобы научиться осознанно управлять этими процессами!

terraHORSCH: Что у Тебя нового по использованию сидератов?
Марко Хорш: Тема сидератов, по-прежнему, остается для меня актуальной и интересной. К сожалению, и здесь у меня были неудачи. Например, я использовал зимующие культуры, которые хотел подавить и заделать ранней весной, загодя до посева кукурузы. Но посевы в начале весны были сильно изреженными, и я дал им возможность нарастить вегетационную массу, чтобы заделать уже непосредственно перед посевом.
За это время растения развили сильную корневую систему – что, с одной стороны, очень хорошо для улучшения структуры почвы, а с другой сложно для заделки. Вначале я попробовал это сделать дисковой бороной. Не получилось. Фрезой вышло чуть получше, но далеко от желаемого. В итоге, пришлось через две недели сделать повторную обработку. Справедливости ради, нужно отметить, что сложности этой весной были у всех. В соседних хозяйствах, где сидератов не было, верхний слой почвы был сухим и трескался на грубые комья, в то время, как нижний оставался переувлажненным. Каменистость на наших полях все названные проблемы только усиливала.
Я думаю, что в следующем году я вернусь к вымерзающим зимой сидеральным смесям, чтобы не создавать весной такого ажиотажа. Для заделки большого количества сидеральной массы, тем более весной, у меня просто нет подходящей техники. Фрезой не получается. К тому же, непонятно до конца, есть ли вообще смысл в использовании зимующих промежуточных культур. Возможно, следует заложить сравнительный опыт с зимующей и вымерзающей культурой на одном поле, чтобы увидеть разницу. Думаю, нужно внести системность и в методику моих экспериментов. Для начала желательно делать опыты на малых площадях, а по мере доказанной эффективности переносить на большую площадь. Тогда это не будет так трудоемко и напряженно в случае фиаско. Вероятно, нужно скорректировать и сроки посевов сидератов, с тем, чтобы лучше использовать вегетационный период в летне-осенний сезон.

terraHORSCH: В 2021 году ты сеял кукурузу по принципу покровной культуры…. Что Ты хотел получить и понравились ли Тебе результаты?
Марко Хорш: Для посева мелкосеменной подпокровной культуры мы с подрядчиком и здесь использовали бочку для навозной жижи. К сожалению, нам не удалось равномерно смешать семена. Получилось, как говорят «То густо, то пусто». Похожий опыт был у нас в артели, но там мы постепенно засасывали семена в бочку вместе с жижей. В машине подрядчика такой опции не было, и нам пришлось высыпать семена сверху через горловину. В итоге, часть семян просто плавала сверху….
Всходы местами были неплохие, местами отсутствовали совсем. Идея была – улучшить структуру почвы перед соей посредством зимующего сидерата, который бы развивался под покровом кукурузы и набрал силу уже после ее уборки. Для самой кукурузы какой-то положительный эффект не планировался, да и не наблюдался тоже. Возможно, в следующий раз сидераты нужно попробовать сеять сеялкой. Думаю, на небольшой площади я еще раз попробую это сделать.

terraHORSCH: Чтобы Ты еще добавил в севооборот?
Марко Хорш: Главная цель – максимально возможно разнообразить набор возделываемых культур. Во-первых, это пять товарных культур: пшеница, ячмень, кукуруза, рапс, соя. Во-вторых, важно соблюдать баланс озимых и яровых. Это положительно сказывается на фитосанитарном состоянии полей. Например, еще несколько лет назад большой проблемой были зимующие злаки в посевах озимых. Они были резистентные к гербицидам. Сейчас же такой проблемы практически нет. 

terraHORSCH: Получается с соей?
Марко Хорш: Надеюсь, ведь в этом году я много ее посеял. Посев, правда, был сложным, но результатом на уровне прошлого года я был бы доволен. Тогда мне удалось намолотить до 4 т/га. Соя – бобовая культура, которая положительно влияет на севооборот. Правительство предпринимает сейчас много мер, чтобы мотивировать нас фермеров возделывать больше бобовых. Поэтому было бы здорово сделать сою одной из наших основных товарных культур. Кроме сои я не вижу для себя какой-то другой равно значимой альтернативы. Несмотря на успех прошлого года, пока не хватает стабильности. В предыдущие годы урожайность сои на разных полях была на уровне 2,5-3 т/га.

terraHORSCH: Будешь пробовать на сое листовые подкормки?
Марко Хорш: Пока не думал об этом. В прошлом году я делал только гербицидные обработки. Ни фунгициды, ни инсектициды не применялись. Возможно, есть смысл поразмыслить на тему каких-то комбинированных обработок….

terraHORSCH: Какой процент Твой площади Ты уже интенсивно исследовал?
Марко Хорш: Во-первых, я определил емкость катионного обмена на всей обрабатываемой площади. Баланс элементов питания показывает, что в целом ситуация под контролем. Да, некоторые моменты можно улучшить, но общую картину кардинально не изменишь. На своем большом поле мне удалось подтвердить нулевой CO2-баланс и продать сертификат. Но общую картину нужно будет еще 4-5 лет наблюдать, чтобы увидеть результат уже для всего хозяйства.

terraHORSCH: Какие выводы ты сделал для себя?
Марко Хорш: Во-первых, я решил, что не стоит слишком увлекаться какой-то одной чужой идеей, а больше опираться на свой багаж знаний, опыт и интуицию. В то же время, пусть за весь этот период проб и ошибок я и не получил каких-то явных результатов, зато я стал опытнее. А опыт, как говорится, сын ошибок трудных…. И это уже мой индивидуальный опыт, а не чей-то!