Home » Выпуск № 24 » FIT-Центр » Опыты на сое

Опыты на сое

Возделывание сои становится в Германии все популярнее. Особенно благоприятны для нее условия на юге страны. Уже три года HORSCH закладывает в Швандорфе различные опыты, чтобы получить достоверные результаты из практики и адаптировать технологии возделывания. В этом репортаже мы предлагаем Вам краткий обзор тем и результатов проделанной работы на опытном поле.

В числе прочего в этом году много внимания было уделено тестированию разных сортов и исследованию различных аспектов посева (глубина заделки, удобрение макро- и микроэлементами и т. п), а также возможностям механической борьбы с засоренностью. В июне 2022 года посевы выглядели многообещающе. «В первый год наших опытов, ввиду сухой погоды к моменту посева (апрель) всходы были гораздо хуже.
На второй год большой проблемой стали зайцы, которые местами сильно выгрызли делянки, и их пришлось огородить. В последний год весна также была затяжной и холодной, а обилие ливней после посева привело к водной эрозии и частичному вымыванию всходов», - рассказывает Йозеф Штангль. При этом соя, с точки зрения ее возделывания. не является какой-то особенно проблемной. Соя – это влаголюбивая культура, критической период по отношению к влаге у сои в период цветения-налива зерна. Важным моментом является также инокуляция семян.

Инокуляция

В третий год исследований теме инокуляции было придано должное значение. Во-первых, инокуляция – это прививка семенного материала азотфиксирующими клубеньковыми бактериями, живущими в симбиозе с ризосферой культуры. Наличие клубеньковых бактерий – важный фактор урожайности сои. Поскольку, эти особые виды бактерий семейства Bradyrhizobium, которые живут на корнях культуры и фиксируют атмосферный азот, практически не встречаются в наших почвах, их нужно вносить только извне, в форме прививки семян.
Что нужно бактериям? Это вопрос был центральным в исследовании. В числе прочего тестировалось влияние различных микроэлементов: молибдена, цинка, кобальта, серы и даже сахаров. «Зная, что сахар является благоприятной средой для бактериального развития, мы использовали колу, внося ее в борозду при посеве.
Другой опыт состоял в том, чтобы нанести инокулянт на какой-то материал-носитель и внести в борозду вместе с семенами. Наблюдения показали, что эффективность такого приема снижалась по мере увеличения расстояния от семени до ризобий. Поверхностное внесение инокулянта, например, в виде баковой смеси с почвенным гербицидом показало себя наименее эффективным. Также стало понятно, что у заводских семян, обработанных инокулянтом задолго до посева, жизнеспособность бактерий была невысокой.
Наиболее оптимальных результатов удалось добиться в условиях, когда инокулянт равномерно наносился на семена незадолго до посева и семена не подвергались воздействию прямых солнечных лучей, а при посеве семена надежно заделывались во влагообеспеченный слой почвы.

В опытах, где исследовалась двойная прививка вместо однократной, не удалось установить каких-то достоверно значимых различий. Если внешняя среда per se не является оптимальной для жизни и развития бактерий, простое увеличение их концентрации не несет в себе преимуществ. Если инокулянт наносится качественно, а почвенные условия являются оптимальными, двойная прививка является излишней. К слову, также, как и дополнительное внесение сахарного субстрата (в нашем случае колы).
«Значимое влияние сахара на процесс азотфиксации мы не смогли установить», - подтверждает Йозеф Штангль. «Небольшим косвенным эффектом было лучшее развитие корневой системы проростков, но это был скорее результат влияния группы факторов, например, наличия следов фосфора в напитке».  

Удобрение и элементы питания

Наблюдения в варианта с удобрениями были более однозначными. Калий и фосфор вносились в разных дозах и разными способами: адресно под горизонт посева, в борозду вместе с семенами и поверхностно. «Мы знали, что калий важен для бобовых, и смогли, в свою очередь, получить подтверждение положительного влияния калия на урожайность сои», - сообщает Йозеф Штангль. «Также, к слову, как и в случае с фосфором».
Адресное внесение (PPF), когда удобрение вносится несколько ниже уровня заделки семян без прямого контакта с ними, имело лучшее влияние на развитие первичной корневой системы растений. Такие варианты в период вегетации визуально выглядели лучше, однако достоверно значимого влияния этого приема на урожайность культуры отмечено не было.
Это связано, вероятно, с тем, что условия для одновременного созревания бобов не были оптимальными и в итоге пришлось применить десикацию. Средняя урожайность составила 4,2 т/га. Стоит также отметить, что мы посеяли в этом году относительно поздно, что дополнительно сократило вегетационный период культуры. Все-таки для нашей зоны посев 000-сортов сои во второй декаде мая является запоздавшим. Поэтому на следующий год мы планируем начать сеять сою сразу после посева кукурузы».

Также много экспериментов было проведено с применением различных листовых подкормок (Yara Vita Raps Pro, Biotrac, бор/молибден, мочевина и др.). Обобщенно можно сказать, что листовые подкормки, однозначно улучшив оптику делянок, не привели к сигнификантному увеличению урожайности. «Хотя листовые подкормки не ведут напрямую к автоматическому увеличению урожайности, не стоит умалять их роль в смягчении стрессов для растений после гербицидных обработок, высоких температур или дефицита влаги».

Сортоиспытания и апробации

Важные критерии при выборе сорта – длительность вегетации и сроки созревания, приемлемые для региональных условий. Планируемая урожайность рассчитывается, исходя из актуальной ситуации на поле и условий года. HORSCH тестировал сорта групп 00 и 000 с густотой посева от 35 до 75 зерен/м2. Оценивались физиологическое развитие растений, количество бобов, их размер и вегетативная масса растений. Другими аспектами наблюдений были ветвистость кустов, реагирование посевов на изреженные всходы и их компенсационная способность. Также сорта оценивались по срокам и одновременности созревания бобов.
Анализируя результаты наблюдений, Йозеф Штангль отмечает большие различия в состоянии посевов и сроках созревания испытываемых сортов: «Этой холодной весной мы, например, выяснили, что сорт ES Mentor в начальных фазах вегетации развивается очень медленно, но затем ему удается компенсировать упущенное, растения формируют много ветвей, становятся мощными и успешно противостоят стрессам. Другие сорта, напротив, в ранние фазы отлично развивались, но потом демонстрировали слабую способность к компенсации. Особенно отчетливо это было видно в разреженных посевах.

Это говорит о важности соблюдения густоты посева. Возделывание сортов 00 – группы благодаря их потенциально лучшей ветвистости в разреженных посевах менее рискованно, при условии благоприятной погоды, конечно же. Понятно, что для сои в нашем регионе лучше выбирать легкие почвы на хорошо освещенных южных склонах.  Ультра-ранние 000-сорта в «нормальные годы» являются буквально пограничными для получения урожайности». (Мы находимся в регионе, где для кукурузы оптимальный ФАО 240.)

Соя – это южная теплолюбивая культура, которая предпочитает легкие, хорошо прогреваемые почвы. В то же время стержневая корневая система сои лучше справляется с компактными почвами, чем кукуруза. Что касается агротехники посева, то на легких почвах однозначно легче добиться надежной заделки семян. Здесь практически не наблюдается плотной корки. «Напротив, на глинистых и илистых почвах, где велик риск образования корки и переуплотнения во влажных условиях, независимо от величины планируемой урожайности, я рекомендую пунктирный посев».
Но, с другой стороны, пунктирный посев не является обязательно необходимым способом посева. Главное, чтобы верхний слой почвы в горизонте заделки семян (3-4 см в нормальных условиях до 7 см при отсутствии поверхностной влаги) был достаточно рыхлым, чтобы проросток смог беспрепятственно пройти сквозь него. Отсюда вывод: при посеве во влажных условиях недопустимо переуплотнение почвы движителями тракторов и машин, поэтому лучше сделать ставку на облегченное оборудование.
Поверхностная корка вследствие обильных ранневесенних ливней и последующего быстрого наступления высоких температур доминировали тематику исследований в третий год проведения опытов. Качество всходов напрямую зависело от того, насколько успешно эта проблема решалась. В этих условиях пунктирный посев показал себя преимущественным: «Отдельный проросток работает как шильце, пробуривая отверстие нужного диаметра. Если же семена, напротив, лежат группой, они работают совместно, будто крышку кастрюли поднимая слой корки и оголяя семена в борозде».
На урожайность влияют и другие факторы. Достаточная влагообеспеченность культуры в период наибольшего влагопотребления (цветение-налив зерна) зависит не только от количества выпадающих осадков. На плохо структурированных почвах корневая система сои не в состоянии использовать ту почвенную влагу, которая имеется. То же относится и к элементам питания. Высокая засоренность посевов негативно сказывается на урожайности сои. Особенно чувствительна соя к лебеде и другим кустовым широколистным сорнякам, с которыми ей тяжело конкурировать за свет, влагу и питательные вещества. При выборе гербицидов основную ставку следует делать на их почвенные виды. При использовании листовых гербицидов (Pendimethalin, Metribuzin и др.), способных у чувствительных сортов сои (ES Mentor и др.) вызывать стресс, важными факторами являются техника и качество аппликации в сочетании с соблюдением правил агротехники».

Предвсходовое разрушение почвенной корки боронованием показало себя очень эффективным приемом. Остается выяснить, насколько он сочетаем с почвенным гербицидом, который в других условиях образует надежную сплошную пленку на поверхности почвы. Междурядные культивации при ширине междурядий 50 см показали себя очень эффективными, последнюю культивацию можно проводить непосредственно перед смыканием рядов в период бутонизации-начала цветения. Механическую обработку следует предпочитать гербицидной в случае распространения резистентных либо стойких к гербицидам видов сорняков (осоты, пырей и др.). После цветения посевы сои быстро теряют вегетативную массу и, как правило, склонны к сильному зарастанию сорняками.  Поэтому в этот период они должны быть в поле зрения агронома.

Ширина междурядий и глубина заделки

«Наблюдения показывают, что 00-сорта с более длинным вегетационным периодом – и это логично – получаются более ветвистые, чем ранние 000-сорта. Это нужно учитывать при определении густоты стояния и ширины междурядий. Мы тендируем работать с меньшими нормами высева. Ширина междурядий для сои в нашем регионе колеблется от 15 до 50 см», - резюмирует Йозеф Штангль. «Для менее кустистых сортов мы рекомендуем выбирать меньшую ширину междурядий, что позволяет снизить засоренность посевов. Особенно кустистые поздние яровые сорняки с большим диаметром кроны нежелательны в посевах сои».
Соевые бобы очень хрупкие и требуют бережного обращения, чтобы не повредить их всхожесть. Это относится к хранению, транспортировке, загрузке, и – не в последнюю очередь – процессу дозирования. «Для дозаторов HORSCH были разработаны специальные катушки, которые практически не травмируют семенной материал», - объясняет Штангль. Для более детального ознакомления с этой темой мы можем рекомендовать нашим читателям изучение инструкций по эксплуатации машин для посева HORSCH.
«Ввиду отсутствия осадков в период посевной в этом мы были вынуждены заделывать семена во влагообеспеченном слое почвы на глубине ок. 5 см, где была капиллярная влага. Более глубокая заделка семян чревата ухудшением всхожести вследствие недостаточной температуры почвы на этой глубине. В таких условиях большим подспорьем является дополнительное равномерное уплотнение посевного ложа, где семена можно заделывать на глубину 3 см». В этой связи важно обратить внимание читателей на важность выравненности поля еще и потому, что это крайне важно и с точки зрения качества уборки культуры, о чем нужно думать еще с осени.
Увеличение высоты среза жатки комбайна казалось бы всего на каких-то всего несколько сантиметров означает потерю урожайности 5-10%. «Очень эффективным приемом является осенняя культивация широкозахватным агрегатом, особенно в сочетании с посевом сидератов, которые легко подавить весной. Для этого, понятно, не нужно выбирать зимостойкие культуры, а предпочитать те, которые зимой в основной своей массе вымерзнут. Хотя соя, как и другие бобовые культуры, в состоянии полностью закрыть свою потребность в азоте за счет его фиксации из воздуха, опыты показали эффективность дополнительного внесения 30 кг/га N при посеве.
Однако широко применять его не стоит – ведь из-за избытка азота в почве растение уменьшает образование количество азотфиксирующих клубеньковых бактерий. Кукуруза, ввиду большого количества пожнивных остатков, которые выполняют роль своего рода субстрата для переработки минерализующих азот бактерий, является отличным предшественником для сои. Что касается последующих культур, то здесь хотелось бы призвать читателей не переоценивать баланс элементов питания после сои, т.к. она много выносит с урожаем. Что касается, в частности, баланса азота, то после бобов или гороха он гораздо лучше.

Предварительные выводы: соя является достаточно неприхотливой в возделывании культурой. У нее высокая компенсационная способность таких факторов урожайности, как густота посевов, количество бобов и семян в них, величина и масса семян. Соя – влаголюбивая культура, с наибольшей потребностью во влаге в период бутонизации – формировании плодов. Качественная агротехника посева очень важна для сои. У сои относительно редки болезни, она в известной степени толерантна к засоренности. «Три года опытов показали, что посев и предшествующая ему прививка являются наибольшими вызовами в возделывании этой культуры. Важную роль играет правильный выбор сорта. Ранние и ультра ранние сорта с высокой компенсационной способностью и стабильной урожайностью, думаю, уже в скором времени расширят традиционную зону ее возделывания в направлении севера», - резюмирует Йозеф Штангль.