Home » Szám 9-2022 » Partnerriport » Az optimális választás: Burger Lelies en Tulpen BV, NL

Az optimális választás

A holland Geert Burger tulipánokat és liliomokat szaporít. Termesztésük intenzív növénygondozást igényel, mert egy vírusfertőzés dönt a vetőmag engedélyezéséről vagy elutasításáról. A biztonság, hatékonyság és kényelem érdekében a gazda tavasszal beruházott egy HORSCH Leeb önjáró permetezőgépbe, 8000 literes permetlétartállyal, 36 méteres kerettel és a legmodernebb impulzusszélesség-modulációval. Az első szezonban gyűjtött tapasztalatairól számol be nekünk.

Geert Burger diplomás kertészmérnök és közgazdász. Unokaöccsével együtt vezeti a Burger Lelies en Tulpen BV vállalatot, a hollandiai IJsselmeertől mindössze két kilométerre, Espel kisvárosban. Tulipánok és liliomok szaporítására szakosodtak. Évente 150 hektárnyi hagymát termesztenek, ötven hektárnyi tulipánt és ugyanennyi liliomot, Espel húsz kilométeres körzetében, a többit pedig egy második, észak-hollandiai farmon, valamint a déli Limburg tartományban. "Körülbelül negyven tulipán- és húsz liliomfajtát szaporítunk. Összesen több, mint kétezer, illetve ötszáz" – magyarázza Geert Burger.
Flevoland tartomány legtöbb szakmai kollégájához hasonlóan Geert Burger is abban a kiváltságban részesül, hogy nagyon termékeny homokos és agyagos talajon dolgozhat, ahol elegendő víz áll rendelkezésre az öntözéshez – optimális hagymatermesztési feltételek! Nem a saját földjein dolgozik. "Kizárólag béreljük a földeket, és mivel a tulipánhoz és a liliomhoz is ötéves termesztési szünet szükséges, elég sok gazdával van bérleti szerződésünk. És segít, ha talajkímélő és környezetbarát technológiával dolgozunk" – írja le Geert Burger a keretfeltételeit.

Liliom betakarítása

November elején csapata a liliomszürettel és a tulipánhagymák ültetésével van elfoglalva. A nagy, traktorral vontatott pótkocsik folyamatosan érkeznek a telephelyre, és földből, gyökerekből és sárgásfehér hagymákból álló tartalmukat egy nagy csarnok előtti 20 tonnás befogadó bunkerbe rakodják. Innen a hagymák többszintű nedves tisztítási és válogatási folyamaton mennek keresztül, majd fadobozokba töltik őket, és levegőn szárítják. Ezután egy hasonlóan nagy műszaki berendezés és sok szorgos kéz eltávolítja a növényi maradványokat, és a hagymákat súlyuk szerint automatikusan szétválogatják.

Globális kereskedelem

"A termésünk nagy része a vevőinkhez – holland exportcégekhez – kerül, amelyek világméretekben kereskednek hagymákkal. Míg a tulipánhagymákat nagyjából egyenlő arányban forgalmazzuk itthon és európai országokban, hogy végül vágott virágokat neveljünk. A liliomhagymáknak csak mintegy tíz százaléka marad hazánkban. Rotterdamból a legtöbbet olyan országokba szállítják, mint Mexikó, Kolumbia, Japán és Kína" – magyarázza Geert Burger.

Szaporítási módszerek

A termés kisebb részét újra felhasználják szaporításra, a liliomét hagymapikkelyes módszerrel: egyes pikkelyeket letörnek, tőzegmohába ültetnek, és légkondicionált, sötét csarnokban szimulált nyári és téli szezonon tartják. 23 fokos hőmérsékleten 13 hét elteltével a pikkelyeken megjelennek a fiatal hagymák – átlagosan pikkelyenként kettő. Egy nagy liliomhagyma körülbelül 25 pikkelyt termel. Így Geert Burger mindössze hat hónap alatt minden egyes hagymából körülbelül ötven új hagymát nevel. Még 13 hét 5°C-os hőmérsékleten, és máris ki tudja ágyazni a fiatal liliomhagymákat.
A tulipánszaporítás eszközei a vegetatív leányhagymák. Egy tulipánból egy vagy két növény születik. Ezek tavasszal, illetve nyáron nőnek az anyahagymán, júliusban kitisztítják, és október-novemberben átültetik.
A tulipánok és a liliomok vegetációs időszaka különbözik. Ezért a Burger Lelies en Tulpen BV nyolcfős csapata egész évben elfoglalt. A betakarítás idején körülbelül harminc-negyven ideiglenes dolgozó segíti őket.

Nagy növényápolási intenzitás

Mindkét hagymafajnak alapvető fontosságú a lehető legkisebb vektornyomás a szántóföldön. A vírusfertőzés ugyanis csökkenti a minőséget, és már öt százalékos fertőzöttségtől kezdve egy vetőmagtétel megtagadható; csak biogázüzemben használható fel. "35 ezer euró/ha összegekről beszélünk. Körülbelül ugyanez az összeg adható hozzá az induló vetőmaghoz. Ezért a levéltetű a legnagyobb ellenségünk, és nem vállalunk semmilyen kockázatot a leküzdésével" – emelte ki Geert Burger. Február végétől a június második hetében kezdődő szüretig hetente egyszer permetezi a tulipánokat, meleg időben akár ötnaponta is – ez évente körülbelül húsz permetezés. A liliomoknál még harminc menet is lehet. Így csak a víruskezeléssel együtt az éves permetezési terület 2500 hektárt tesz ki. Ehhez a számhoz hozzáadható évente körülbelül 250 ha a gyomirtó és gombaölő szeres intézkedésekre.
Kémiai-szintetikus rovarölő szereket és folyékony repellenseket használ különösen. "Aloe verával is vizsgálódunk. A hagyományos repellensekhez képest 30 százalékkal csökkentett hatást mutat – ilyen kockázatot, mint már említettem, nem engedhetünk meg magunknak. Ha egyre inkább ilyen ökológiai termékeket fogunk használni, illetve beépítjük őket a permetezési stratégiánkba, akkor úgy gondolom, hogy még többször kell végigmennünk" – feltételezi Geert Burger, majd hozzáteszi: "Az új permetezőgépünkkel mindenesetre elegendő a teljesítményünk".

Az első önjáró permetezőgép

Az év elején döntött, hogy megvásárolja első önjáró permetezőgépét – egy HORSCH Leeb 8300 PT-t, 8000 literes rozsdamentes acéltartállyal, 36 méteres kerettel, 25 cm-es fúvókatávolsággal, gumiabroncsnyomás-szabályozással és az újszerű fúvókatechnológiával, az impulzusszélesség-modulációval (PWM). "Korábban 4000 literes, 36 m-es keretű vontatott permetezőgépet használtunk, és azon gondolkodtunk, hogy egy ilyen gépet és egy új traktort vegyünk-e, vagy beruházzunk egy önjáró permetezőgépbe. Utólag már egyértelmű a válasz. Teljesen meg vagyunk győződve önjárónkról. A mi céljainkra minden szempontból jobb, mint egy traktor-permetezőgép kombináció" – magyarázza Geert Burger. Május óta használják és eddig nagyon elégedettek. Jobb a kilátás előre, a beállítási idő jelentősen rövidebb, és a teljes permetezőgépet, beleértve a Raven impulzusszélesség-modulációs technológiát is, kényelmesen lehet kezelni a fülkéből. Csak a célterülethez szükséges távolságot, valamint a vízmennyiséget és a nyomást választja ki előre. Az esetleges meghibásodások, például eltömődött fúvóka esetén pedig automatikusan kap egy üzenetet a terminálon. A kezelők és Geert Burger igazi rajongói a GPS-kormányzásnak. "Az RTK pontosságnak köszönhetően már nincsenek átfedések permetezéskor. Így minden egyes menetben 1-3 százaléknyi növényvédő szert takarítunk meg. Figyelembe véve, hogy a növényvédő szerek költségei több, mint 200 ezer euró/év, ez a megtakarítás elméletileg egy rövid extra szabadságot jelent" – számolja ki mosolyogva Geert Burger. Az üzemanyag-fogyasztás hasonló 4000 literes vontatott permetezőgépet vontató traktoréhoz, de a gumiabroncsnyomás-szabályozásnak köszönhetően nedves körülmények között lényegesen talajkímélőbb. "Mivel a növényápolási intézkedésekhez mindig ugyanazokat a nyomvonalakat használjuk, a talajvédelem nagyon fontos nekünk és bérbeadóinknak. Végül is az üres 8300 PT 12,5 t súlyú" – érvel Geert Burger.

Elsodródáscsökkentés

Hollandiában szinte minden szántóföld vízzel határos és Geert Burger hét méteres forgókon dolgozik. Amikor a permetezőgéppel fordul, a kezelőnek minden alkalommal be kell hajtania a keretet, hogy az ne keresztezze a vizet. "Ezért választottuk az ötszakaszos keretfelosztát hétszakaszos helyett. Jó lenne, ha egy kicsit gyorsabban lehetne aktiválni" – magyarázza a gazda.
A vizekbe elsodródás elkerüléséért Hollandiában a permetezőgépek működési sebességét a törvény legfeljebb 8 km/órára korlátozza. "A korábbi technológiánkkal nem tudtuk tartani ezt a sebességet a szántóföld végéig. Ez egyrészt befolyásolja a teljesítményt. Másrészt a növényápolási intézkedések eredménye a szántóföld határterületén mindig rosszabb volt, mint a szántóföld többi részén" – emlékszik vissza Geert Burger. "Az új technológiával csökkenteni akartuk a távolságot a célterületig, és a keret magasságát max. 30 centiméterrel az állomány felett. Ez megakadályozza az elsodródást, de kiegyensúlyozott, egyenletes keretvezérlést és 25 cm-es fúvókakoncepciót is igényel. Új permetezőgépünk mindkettőt kínálja, és 50 százalékos fúvóka használatkor automatikusan 90 százalékos elsodródáscsökkentést érünk el" – mutat rá.

Impulzusszélesség-moduláció

A Geert Burger által időben újrarendelt impulzusszélesség-modulációs technológiának köszönhetően a gépkezelője most már a megengedett 8 km/órás sebességgel haladhat a szegésig, és az előző permetezőgéphez képest még dupla hektárhozamot is elér. "A PWM-mel ugyanis a fúvókánál a nyomás és így a cseppméret is mindig ugyanaz, függetlenül az üzemi sebességtől. Ez garantálja a folyamatosan jó kijuttatási minőséget és a legjobb hatást. És határozottan úgy gondolom, hogy ez a terméshozamban is tükröződik" – állítja Geert Burger. A nagy permetlétartály ráadásul lehetővé teszi a vízmennyiség növelését 300-ról 350 l/hektárra.

A Raven technológia ezer euró többletköltséget jelentett neki méterenként, de ennek a technológiának köszönhetően most a permetezőgép vételárának 27 százalékát kitevő adókedvezményt kap. "A számos technikai előny mellett természetesen ez is motivált az önjáró HORSCH Leeb 8300 PT megvásárlására" – foglalja össze Geert Burger.