Voľba z rozumu

Arnaud Caillouel sa o svoje hospodárstvo v Normandii stará od roku 2004. V roku 2012 navyše prevzal aj statok svojich rodičov. Neustále sa snaží hľadať možnosti, ako svoju prácu zlepšovať a posúvať ďalej. S časopisom terraHORSCH hovoril o mechanickej likvidácii burín a o budúcnosti svojej firmy poskytujúcej služby aj iným poľnohospodárskym podnikom.

Arnaud Caillouel zostal verný tradičným plodinám Normandie, teda ľanu a cukrovej repe. Stále sa však snaží, aby mal jeho rodinný podnik širší záber. S tým, ako chov dobytka v regióne stále viac upadal a zmenšovala sa rozloha polí pre pestovanie silážnej kukurice, začali miestni poľnohospodári pestovať cukrovú repu. Repa sa do tunajších obvyklých osevných postupov zaraďuje raz za sedem až osem rokov. Tento spôsob je tu silne zakorenený. Arnaud Caillouel k tomu hovorí: „Vieme, že pestovanie cukrovej repy môže byť s koncom kvót ekonomicky ťažké. Je tu však cukrovar Saint Louis v Étrépagny. Odberateľa tak máme istého. Cukrová repa v Normandii má rovnako ako v minulosti dobré výnosy a zostáva dôležitou súčasťou osevného postupu. Preto sme sa rozhodli, že nebudeme pesimisti a budeme tejto plodine veriť a ďalej investovať do vhodných strojov."
Stratégia jeho firmy poskytujúcej svoje služby ďalším poľnohospodárskym podnikom stojí na niekoľkých pilieroch. Prvým je okruh zákazníkov. Arnaud Caillouel kladie veľký dôraz na stálych zákazníkov a prispôsobuje sa ich požiadavkám. Druhým pilierom je technika. Tu sa výrazne líši od svojich konkurentov. Ponúka stroje, ktoré sa v regióne často nevidia - plne vybavené, robustné a precízne. Poľnohospodári také stroje väčšinou sami nekupujú, pretože hospodárstvo v departmente Eure má priemernú veľkosť len okolo 150 hektárov. Navyše sú pre takéto stroje potrebné znalosti, ktoré si ako poľnohospodár tak ľahko neosvojíte. V neposlednom rade sa Arnaud Caillouel snaží čo najlepšie optimalizovať pracovnú dobu svojich zamestnancov. Pre každé nové obchodné odvetvie musí zabezpečiť vyťaženie, aby zamestnanci mali prácu po celý rok. Nemusí tak zamestnávať pomocných robotníkov a môže využívať odborné znalosti stálych vodičov, ktorí poznajú svoje stroje veľmi dobre. Týchto zamestnancov poznajú aj zákazníci a veľmi si ich cenia.
Arnaud Caillouel hovorí: „Samozrejme pred nami stojí veľa nových otázok. Moji zákazníci stále viac premýšľajú o budúcnosti poľnohospodárstva. Predovšetkým o tom, ako bude vyzerať bez glyfosátu. Alebo o rezistencii burín. Hoci sú naše osevné postupy relatívne rozsiahle, bude stále ťažšie bojovať proti mätonohu a psiarke. Väčšina z mojich zákazníkov sa venuje konvenčnému poľnohospodárstvu. Problémy s burinou spravidla riešia pomocou fytosanitárnych prostriedkov. Ale v časoch veľkého pracovného vyťaženia hľadajú aj iné riešenia. Preto som sa rozhodol investovať do plečky. Na jar teraz môžem cukrovú repu plečkovat od apríla do júna, v čase, keď má štyri listy až pokým úplne nepokryje pôdu. Seje sa totiž vo veľkých odstupoch 50 cm. Aktuálne musím zvládnuť 250 až 300 hektárov cukrovej repy."
90 % jeho zákazníkov vykonáva postrek a až potom možno využije mechanickú likvidáciu burín. Arnaud Caillouel sa na svojom hospodárstve rozhodol pre obrátený postup. Najskôr cukrovú repu plečkuje a herbicídy použije len ako posledné riešenie. „Pripadá mi to lepšie vzhľadom na očakávania spotrebiteľov, ktorí od nás chcú menej chemickej ochrany rastlín", vysvetľuje Arnaud Caillouel. „Plečky používam od roku 2015 a zistil som, že celkové náklady vrátane obstarania, pracovnej doby a nafty na hektár sú rovnaké ako pri postrekovej ochrane. Za jednu hodinu postriekate desať hektárov, zatiaľ čo s 12 riadkovou plečkou potrebujete na tú istú plochu päť hodín. Moje hospodárstvo je tak moje pokusné laboratórium. Pestovateľské metódy, ktoré testujem na svojich vlastných poliach, často vzbudzujú u ostatných poľnohospodárov v okolí údiv; s ich pomocou však môžem rozvíriť zmenu v myslení. Dúfam, že moje pokusy, predovšetkým tie s plečkováním cukrovej repy a repky, podnietia poľnohospodárov k tomu, aby využívali služby mojej firmy."

Prečo plečkovať?

V departemente Eure veľa prší. Pôdy sú úrodné, a preto na nich pomerne rýchlo rastie burina, ktorá má navyše schopnosť sa rýchlo rozširovať a rásť. „Skúšali sme burinu v pšenici zlikvidovať pôdnou frézou. Ale raz za dva roky to nejde: Buď rastie mätonoh rovnako dobre ako pšenica alebo je moc blatisto na to, aby mohli stroje prejsť", opisuje Arnaud Caillouel situáciu.

Transformer otestovaný

Arnaud Caillouel mal príležitosť vyskúšať na svojom hospodárstve HORSCH Transformer 6 VF. Svoje skúsenosti opisuje takto: „Stroj, ktorý som testoval, bol z predsériovej výroby. Aj keď som mal veľké pochybnosti o kamere, fungovala ľahko a spoľahlivo. Ako pri všetkých optických zariadeniach boli občas ťažkosti pri západe slnka, keď sa v šošovke odrážalo svetlo. Ale urobili sme jemnejšie nastavenie a nakoniec dosiahli veľmi uspokojivý výsledok.
Stroj reaguje na informácie, ktoré dostáva z kamery, veľmi rýchlo - to bolo naozaj úžasné. Navyše sa v zákrutách pri rýchlosti 4 až 5 km/h cukrová repa nepoškodila. Schopnosť reakcie a spoľahlivosť sú skvelé - hneď je vidieť, že je to plečka od firmy HORSCH!
Mohol som pracovať až 2 cm od mladých rastlín a len 10 % plochy tak zostalo neobrobenej. V porovnaní s mojou doterajšou, manuálne ovládanou plečkou to bol výrazný rozdiel: Pri nej zostáva neobrobených až 20 % plochy.
Pracoval som hlavne so šípovými radličkami. Nepremiešavajú pôdu a majú rovnaký pracovný záber ako môj stroj. Opotrebenie bolo minimálne: S rovnakými radličkami som dokázal obrobiť 250 hektárov. Inak zvládam v priemere len asi 65 hektárov. Testoval som aj hroty s tvrdokovom. Rozhodne sú lepšie ako všetko, čo je na trhu k dostaniu a nie sú na nich známky opotrebenia.
Plečka bola za radličkami vybavená prútmi, ktoré nevyvíjajú žiadny tlak. Rozdeľujú burinu tak, aby na slnku zavädla a odstraňujú hrudy, ktoré spolu s burinou vynáša nahor. Odrezaná burina, ktorá zostane stáť, totiž po okopaní môže opäť začať rásť, ak prší.
Hĺbka pracovných orgánov sa nastavuje pomocou čapov. Tento systém je dobrý, pretože je veľmi jednoduchý. Pomocou dvanástich otvorov vo vzdialenosti 0,5 cm sa dá maximálne pohodlne voliť nastavenie. Nie je pritom potrebná sila. Tiež prvky pri bránach sa nastavujú pomocou čapov. Veľmi ľahko sa dá nastaviť vypnutie jednotlivých riadkov a toto nastavenie skvele reaguje. Mohol som ho ovládať priamo zo svojho Fendt 516. Odporúčal by som ale vybaviť stroj dvojčinným valcom kvôli väčšej reakčnej schopnosti pri vnikaní prvkov do pôdy. Každopádne ponúka viac podpory na úvrati."