HORSCH Academy: Školenia a sieť
Technika a poľnohospodárske metódy sa vyvíjajú stále rýchlejšie. Spoločnosť HORSCH so svojimi inovatívnymi strojmi sa na tomto trende aktívne podieľa a snaží sa vyjsť v ústrety novým požiadavkám poľnohospodárov. Držať s nimi krok je však stále ťažšie.
Iba pomocou techniky sa tieto požiadavky nedajú vždy dostatočne splniť. Poľnohospodárske riešenia reagujúce na požiadavky spoločnosti a politiky vyžadujú stále viac dokumentácie a pokročilých technológií. A pre ovládanie poľnohospodárskych strojov sú potrebné stále špecializovanejšie znalosti. Je teda dnes nevyhnutné poskytovať poľnohospodárom podporu formou školení a odborných výmen názorov.
Preto HORSCH France v septembri 2018 zaviedla HORSCH Academy. Tento nový koncept ďalšieho vzdelávania je určený pre zákazníkov HORSCH. Stretávajú sa na školeniach a na exkurziách v poľnohospodárskych podnikoch a vymieňajú si s prítomnými odborníkmi poznatky na určitú tému. Tento rok sa v celom Francúzsku konali štyri tzv. Dni poľnej techniky a dve exkurzie.
„Prvý organizovaný blok HORSCH Academy bol venovaný konzervačným poľnohospodárskym postupom", hovorí Rémi Bohmi, kontaktná osoba v HORSCH France pre sejaciu techniku a Precision Farming. Mineralizácia organického materiálu, erózia pôdy a rezistencia burín: V dnešnej dobe sú poľnohospodári konfrontovaní s novými fenoménmi a musia prehodnocovať svoje pestovateľské postupy. „Konzervačné poľnohospodárske postupy sú cestou, ako sa s týmito výzvami vyrovnať. Premýšľať osevný postup, pestovať medziplodiny a čo najmenej narušiť pôdu - tak niektorí naši zákazníci skutočne vyriešili napr. problém s rezistenciou", upresňuje Rémi Bohmi. Vďaka agronomickej súhre týchto rôznych metód bude možné držať krok so zmenami vo francúzskom poľnohospodárstve - čo sa týka podnikového hospodárstva či ochrany životného prostredia. Okrem toho ale konzervačné poľnohospodárske postupy vyžadujú enormné know-how. Výber tém pre prvé akcie HORSCH Academy bol teda jasný.
Boj proti otepľovaniu Zeme
terraHORSCH navštívil prvú akciu, ktorá sa konala na začiatku júna 2019 v Arronville (department Val d'Oise), 50 km severovýchodne od Paríža. Do podniku Ferme de Saint-Lubin zavítalo takmer 40 poľnohospodárov. Podnik s rozlohou 450 hektárov, ktorý sa postupom času vyvinul na podnik s úplne konzervačnými poľnohospodárskymi postupmi, vedie Frédéric Rémy.
Deň začal prednáškami Frédérica Rémyho a Juliena Seneza, poľnohospodárov z Vignemontu (department Oise) a zakladateľa Kivi Agronomy, vzdelávacieho centra pre konzervačné poľnohospodárske postupy. „Podiel francúzskych podnikov, ktoré prešli na konzervačné poľnohospodárske postupy, sa odhaduje na 4 %", hovorí Julien Senez. „Niektoré majú už 15 až 20 rokov skúseností."
Pre Juliena Seneza je najdôležitejším cieľom pri prechode na konzervačné poľnohospodárske postupy prispieť k boju proti globálnemu otepľovaniu. Tieto postupy skutočne umožňujú väčšie ukladanie uhlíka v pôde: uhlíková bilancia zapojeného podniku má byť kladná. Obrábané pôdy všeobecne uvoľňujú 300 kg uhlíka na jeden hektár. Menej obrábaná pôda s medziplodinami môže naproti tomu uložiť až 600 kg uhlíka na hektár ročne. A za pomoci štátnych poľnohospodárskych programov, aké už vo Švajčiarsku existujú, by sa takéto ekosystémové služby mohli čoskoro vyplatiť.
Druhým cieľom je obnoviť konkurencieschopnosť znížením nákladov na produkciu tony pšenice. Ide to redukciu vstupov a predovšetkým o úsporou paliva, čo súvisí so sofistikovaným obrábaním pôdy. „Náklady na produkciu jednej tony pšenice sa vo Francúzsku pohybujú v priemere okolo 155 €. S najlacnejšími metódami je produkcia možná za 175 €! V Rusku sa priemerné náklady pohybujú okolo 100 €... Preto musíme našu metódu naďalej rozvíjať", zdôrazňuje Julien Senez.
Výzvy
Napriek zrejmým výhodám nie je prechod na konzervačné poľnohospodárske postupy žiadna hračka. Je tu celý rad prekážok, ale aj možností, ako niektoré z nich obísť. Najskôr je potrebné vedieť, ako sa vyrovnať s pôdno-klimatickými podmienkami daného podniku. „Mineralizáciou pri obrábaní pôdy sa dá časť funkčných nedostatkov pôdy zamaskovať. Pri prechode na minimálne spracovanie pôdy alebo priame siatie sa tieto narušenia prejavia", vysvetľuje Julien Senez. Je nevyhnutné rozdeliť polia a dokonca jednotlivé časti jedného poľa podľa troch kritérií: pôdny typ, podiel organického materiálu a hodnota pH. V niektorých prípadoch (napríklad vyšší podiel organického materiálu a neutrálna hodnota pH) je prechod na konzervačné poľnohospodárske postupy jednoduchý. V iných prípadoch je potrebná väčšia starostlivosti, zatiaľ čo na menej vhodných parcelách sú nevyhnutné prípravné práce. Vápnenie môže vyriešiť problém s pH. Zaradenie medziplodín do osevného postupu a pridanie organického materiálu môže obnoviť primeranú úroveň organického materiálu v pôde. „Cielené hnojenie potom môže vyrovnať nedostatočnú mineralizáciu", dodáva Julien Senez.
Potom Frédéric Rémy predstavil hospodárstvo Ferme de Saint-Lubin a jeho postupný prechod na konzervačné poľnohospodárske postupy. Pri zrážkach 750 mm za rok a stále väčšiemu riziku vysušovania bolo pre zabezpečenie úspešnej sejby jarín nutné udržať v pôde maximum vlhkosti. Frédéric Rémy potreboval sejací stroj, ktorý by dobre prenikal do pôdy. Zvolil HORSCH Avatar 6.16 SD. Okrem toho veľmi starostlivo vyberal medziplodiny, ktoré by sa perfektne hodili pre jeho osevný postup. „Rozmanitý osevný postup a sejba, ktorá bude len minimálne narušovať pôdu - to je kľúč pre boj s burinou", zhŕňa Frédéric Rémy.
Medziplodiny
Takto vyzerá osevný postup: Repka ozimná/pšenica/ľan siaty alebo slnečnica/pšenica/bôb alebo hrach ozimný a potom pohánka/pšenica. Jedna zmes obsahuje vždy rôzne medziplodiny, ktoré sú prispôsobené nasledujúcej plodine. Zmes zakaždým obsahuje minimálne štyri rôzne druhy, z ktorých je minimálne 50 % strukovín. Tiež čo sa týka prekorenenia, musí byť zmes navzájom prispôsobená.
„Ak je plodina správne pripravená, nie sú potrebné žiadne chemické opatrenia. Glyfosát sa používa len a len k potlačeniu buriny a viacročných rastlín." Možný zákaz glyfosátu by súčasné postupy obrátil hore nohami, nech je úmysel, ktorý za tým stojí, akokoľvek pozitívny. Frédéric Rémy navyše používa iba 1,5 litra glyfosátu na hektár. Opätovné spracovanie pôdy v podniku by bolo krokom späť. „Nie som si istý, či politici tejto problematike dobre rozumia. Nemôžu od poľnohospodárov požadovať, aby sa spoločne snažili obmedziť emisie skleníkových plynov a súčasne im vziať hlavné nástroje, s ktorými sa dá tento cieľ dosiahnuť", konštatuje.
Po ôsmich rokoch je bilancia prechodu na konzervačné poľnohospodárske postupy vo Ferme de Saint-Lubin vynikajúca. Frédéric Rémy odhaduje, že ročne strávi o 455 hodín na traktore menej - to znamená úsporu 21 200 litrov nafty. To je 13 650 € za rok, čo zase zodpovedá 30 € na hektár. Súčasne vzrástli výnosy pšenice o 1 400 kg a repky o 700 kg na hektár.
Na poli
Po obede sme vyrazili na pole, aby sme výsledky poľnohospodárskych metód Frédérica Rémyho posúdili na mieste. Výmena skúseností medzi poľnohospodármi a dvoma odborníkmi bola veľmi živá. Na záver previedol Frédéric Rémy účastníkov akcie svojim strojným parkom. Chválil najmä svoje dva sejacie stroje - jeden s diskami, druhý s radličkami. Hlavne v lete používa na strniskách HORSCH Airseeder 6 CO. Radličky zaručujú veľmi dobrý kontakt medzi zemou a osivom i pri veľkom množstve slamy a umožňujú uspokojivé vzchádzanie medziplodín, aby bolo nutné spracovávať pôdu. Na jeseň potom využíva HORSCH Avatar 6.16 SD. S jednokotúčovou výsevnou pätkou môže bez upchávania prechádzať vysokými medziplodinami a presun pôdy je pritom len veľmi malý. Obmedzuje sa tým rast buriny na jeseň.
Táto prvá akcia bola veľmi úspešným začatím HORSCH Academy. Nový koncept umožňuje ešte viac posilniť už tak úzky vzťah medzi výrobcom a zákazníkmi. Zákazníci chcú byť stále lepší a chcú si vymieňať skúsenosti o inovačných metódach. V praxi sa poľnohospodárske metódy vyvíjajú stále rýchlejšie a rovnako tak rastie technická úroveň strojov, ktorými sa tieto metódy vykonávajú. Dni venované školeniam a výmene skúseností prinášajú poľnohospodárom nielen nové poznatky, ale tiež im umožňujú nadviazať kontakt s kolegami. Kombinácia prednášok, praktickej časti na poli a výmeny skúseností sa skvele osvedčila a bude budúci rok pokračovať.