Dialog ze społeczeństwem się opłaca
Komentarz Lea Fliess, Dyrektor Zarządzającej Forum Moderne Landwirtschaft/ Nowoczesnego Rolnictwa
Niemieckie rolnictwo znajduje się w okresie przejściowym między pewnością dostaw, dobrostanem zwierząt a ochroną klimatu
Nasz sektor rolny stoi przed poważnymi wyzwaniami. Z jednej strony musi stawić czoła globalnej konkurencji, a jednocześnie sprostać oczekiwaniom społecznym dotyczącym prowadzenia gospodarstwa w sposób bardziej zrównoważony i przyjazny dla środowiska. Współcześnie społeczeństwo obywatelskie jest coraz bardziej zainteresowane tym, z czego powstaje żywność oraz jak jest produkowana.
Transformacja w branży jako zadanie, przed którym stoi całe społeczeństwo
Rolnicy nie są w stanie samodzielnie poradzić sobie z przejściem na rolnictwo przyjazne dla środowiska, sprawiedliwe społecznie i opłacalne ekonomicznie, które równocześnie charakteryzowałoby się wysoką produkcją.
Co prawda branża rolnicza robi wszystko, co w jej mocy, aby zapewnić ludziom żywność wysokiej jakości. Jednak rosnące ceny energii i inne koszty operacyjne sprawiają, że produkcja żywności staje się coraz droższa.
Dlatego jesteśmy zależni od wsparcia ze strony społeczeństwa – zarówno polityków, jak i konsumentów. Transformacja w branży jest bowiem zadaniem dla całego społeczeństwa, z którym wszyscy musimy się zmierzyć. W tym celu niezbędne jest prowadzenie otwartego dialogu na takich samych prawach.
W ramach Forum Moderne Landwirtschaft (Forum Nowoczesnego Rolnictwa) prowadzimy taki dialog już od wielu lat – czy to za pośrednictwem naszych kanałów w mediach społecznościowych na Facebooku, Instagramie, YouTube itp., czy podczas bezpośrednich rozmów prowadzonych na placach targowych lub na „farmie przygód” w trakcie Grüne Woche (Zielonego Tygodnia). Nasze działania skupiają się na AgrarScouts – 650 rolnikach o wysokich kompetencjach komunikacyjnych. To oni są twarzą naszej branży.
Monitor konsumencki ujawnia obecne nastroje społeczne
Nasza gotowość do dialogu procentuje: dzisiejsi konsumenci oceniają wizerunek nowoczesnego rolnictwa o wiele bardziej pozytywnie niż jeszcze dwa lata temu. Można o tym przeczytać na łamach „Nowoczesnego Rolnictwa”, monitoru konsumenckiego, który ukazuje się regularnie już od dwóch lat, gdzie publikujemy nasze artykuły wraz z badaniami opinii publicznej, które prowadzą takie ośrodki jak firma Civey czy Uniwersytet w Kilonii1.
Wśród zauważalnych zmian można dostrzec, że w odniesieniu do nowoczesnego rolnictwa o wiele bardziej pozytywnie są dziś postrzegane takie kwestie jak dobrostan zwierząt czy ochrona klimatu. Ten pozytywny trend zakłócają obecnie jedynie wydarzenia polityczne istotne dla rolnictwa, które odbijają się szerokim echem w mediach2.
W tym wszystkim uderza pozytywny rozwój sytuacji, jaki nastąpił od czerwca 2021 r. Został wtedy zatwierdzony i przedstawiony końcowy raport Komisji Przyszłości ds. Rolnictwa. Ważną przyczynę tego pozytywnego trendu widzimy w tym, że sektor rolny nie tylko wykazał gotowość do wprowadzenia zmian w zakresie rolnictwa opartego na zrównoważonym rozwoju, ale także, że jest przygotowany na takie przemiany i aktywnie nas o tym informuje.
Innowacje i cyfryzacja jako ważni towarzysze transformacji
A jednak! Chociaż nowoczesne rolnictwo rozwinęło się w ciągu ostatnich 40 lat w branżę wysoce zaawansowaną technologicznie, w której istotną rolę odgrywa dobrostan zwierząt, ochrona klimatu i zrównoważony rozwój, na czym można dziś bardziej się skoncentrować dzięki najnowocześniejszym technologiom, to jednak cyfryzacja i innowacje zazwyczaj są postrzegane negatywnie przez konsumentów, co pokazują badania opublikowane na łamach naszego monitora konsumenckiego. Dlatego ważną rolę branży widzimy obecnie w poruszaniu tych zagadnień i dostarczaniu rolnikom pozytywnych przykładów na ich potwierdzenie.
Szczególnie temat innowacji należy poszerzyć i naświetlić pod kątem cyfryzacji. Wynika to z tego, że innowacyjność obejmuje także sposób myślenia rolników i rolniczek, niezwiązany bezpośrednio z maszynami rolniczymi lub sposobem korzystania z nowych technologii.
1 Quelle: Verbrauchermonitor Moderne Landwirtschaft 2022
2 Przykładowo w czerwcu 2020 niedaleko Toennies wybuchła epidemia COVID-19, zaś w maju oraz październiku 2021 toczyła się dyskusja na temat strategii Farm-to-Fork (Z pola do stołu).