Pomysły na przyszłość rolnictwa
„Kuźnia Upraw” HORSCH wraz z organizatorami kongresu Farm & Food 4.0 i Wyższą Szkołą Weihenstephan-Triesdorf poszukuje pomysłów, które mogą pomóc w kształtowaniu rolnictwa jutra.
Zmiany klimatyczne mają coraz większy wpływ na plony rolne, natomiast rolnicy posiadają coraz mniej środków ochrony roślin do dyspozycji. Ponadto z powodu problemów z płodozmianem w przyszłości plony nadal będą utrzymywały się na tym samym poziomie. Dyskusja o rolnictwie zawiera zbyt wiele rozstrzygnięć typu: „albo – albo”. Nowy sposób uprawy nie musi być tylko ekologiczny. Chodzi o to, by w przyszłości przemyśleć wiele dziedzin na nowo: potrzebujemy nowych systemów uprawy, nowych materiałów pomocniczych, nowych upraw i płodozmianu, nowych kanałów marketingowych, a także nowych możliwości sprzedaży i modeli biznesowych. Celem Kuźni Upraw HORSCHA jest zmiana rolnictwa, tak by można było połączyć to, co najlepsze w rolnictwie ekologicznym z rolnictwem konwencjonalnym.
Pierwotny plan zakładał przeprowadzenie finału w siedzibie firmy HORSCH w Schwandorfie. Ograniczenia spowodowane wirusem COVID-19 sprawiły, że po raz pierwszy to innowacyjne wydarzenie odbyło się online z głosowaniem i wyłonieniem zwycięzcy na żywo. W spotkaniu wzięło udział 300 widzów. W Live-Jury zasiedli: Stefanie Bröring (profesor ds. technologii i zarządzania innowacjami w agrobiznesie, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn), Julia Harnal (kierownik działu Global Unit Sustainability and Government Relations, BASF SE), Benedikt Bösel (założyciel i dyrektor zarządzający Gut & Bösel), Rolf Sommer (dyrektor ds. Rolnictwa i zmiany użytkowania gruntów, WWF Niemcy) oraz Michael Horsch.
Zwycięski projekt
Relay Intercropping („Uprawa międzyplonów”) jest metodą upraw, w której w istniejącą uprawę ozimą wsiewa się uprawę jarą jako rodzaj „podsiewu”. Celem tego jest wykorzystanie ekonomicznego i ekologicznego potencjału mieszanej uprawy zbóż i soi lub innych roślin partnerskich. 48% wszystkich uczestników wydarzenia internetowego „Kuźnia Upraw” opowiedziało się za koncepcją studentów Wyższej Szkoły Inżynierskiej Górnej Austrii z kampusu w Wels.
Do finału oprócz zwycięzcy zakwalifikowało się sześć innych projektów z ponad 60 zgłoszeń.
- Farmalyzer to platforma IoT dla rolników, która przekształca dane satelitarne z czujników maszyn i gleby w informacje, które można bezpośrednio wykorzystać. Pozwala to na precyzyjnie skoordynowane opracowanie rolniczych jednostek produkcyjnych.
- FarmInsect oferuje rolnikom rozwiązanie umożliwiające wykorzystanie regionalnych pozostałości organicznych do produkcji larw owadów. Zostaną one wykorzystane w karmieniu zwierząt jako pasza białkowa zamiast importowanej soi lub mączki rybnej.
- HAIP umożliwia wykrycie objawów stresu roślin przy pomocy przelatującego nad polem drona, zanim staną się one widoczne dla ludzkiego oka.
- Koncepcja towarowa Fieldeye GmbH integruje koszty produkcji rolnej w łańcuch wartości dodanej. Celem tych działań jest to, aby cena produkowanego surowca była regulowana umownie w stosunku do ceny produktu końcowego, co jest obecnie wdrażane w produkcji oleju lawendowego.
- Technologia koszenia z separatorem charakteryzuje się oddzieleniem głównego i wtórnego produktu żniwnego przed procesem omłotu.
- Wysokociśnieniowy środek chwastobójczy to selektywne zwalczanie chwastów w uprawach rzędowych za pomocą strumienia wody pod wysokim ciśnieniem bezpośrednio w rzędzie, w którym nie można używać motyki.
Farm & Food 4.0 w Berlinie to międzynarodowy kongres poświęcony innowacjom i cyfryzacji w sektorze rolno-spożywczym. To tutaj z wyprzedzeniem wraz z rolnikami, start-upami, naukowcami, przemysłem rolnym i spożywczym rozważane są różne zagadnienia związane z przyszłością rolnictwa.
Od 2016 roku Farm & Food na początku każdego rogu ogłasza wyniki konkursu rolniczego. Wydarzenie to wyznacza nowe trendy i powszechnie funkcjonuje jako platforma innowacji, na której każdy – wraz z ekspertami i innowatorami – może kształtować przyszłość produkcji żywności.
Na Farm & Food 4.0 spotykają się ci, którzy wspólnie opracowują rozwiązania jutra. To właśnie sprawia, że ta wyjątkowa sieć jest tak prężna. Tutaj myśli się przyszłościowo, wykracza poza swoją strefę komfortu, myśli nieszablonowo i identyfikuje rozwiązania, które zachęcają do: ekologicznego, ekonomicznego i zrównoważonego rozwoju.