HORSCH Academy: обучение и социальная сеть
Аграрная техника и технологии стремительно развиваются. HORSCH со своими инновационными машинами является надежным партнером фермеров в этих меняющихся условиях. Но, чтобы соответствовать такому высокому стандарту, нужно прикладывать немалые усилия.
Исключительно техникой нельзя удовлетворить эти запросы. Агрономические решения, как это требуют общество и политика, необходимо все больше документировать и цифровать. Управлять машинами становится все сложнее. Нужно обладать огромным багажом специальных знаний. Поэтому стоит ли удивляться, что тематические обучения и семинары для фермеров-практиков становятся все более популярными. Именно для этих целей HORSCH France в сентябре 2018 решил основать HORSCH Academy. Эта новая концепция повышения компетенции и квалификации доступна только клиентам HORSCH. Увлечённые фермеры и признанные эксперты встречаются на базе выбранного агропредприятия, чтобы поучиться друг у друга и обменяться мнениями на актуальные темы. В этом году во Франции было 6 таких встреч: четыре дня поля и два семинара.
«В первом мероприятии HORSCH Academy основной темой должно было стать консервирующее земледелие», - рассказывает Реми Боуи, ответственный в HORSCH France за направления посева и Precision Farming. Минерализация органического вещества, проблемы почвенной эрозии, резистентности сорных злаков – это все важные вопросы, волнующие сегодня земледельцев. Нужны новые подходы в земледелии, - убежден специалист HORSCH. «Консервирующее земледелие предлагает нам массу возможностей. Изменение севооборотов, возделывание промежуточных культур, минимальное вторжение в почвенную жизнь – это реально действенные решения в борьбе, например, с той же резистентностью. Об этом свидетельствуют и клиенты. Консервирующее земледелие дает агроному самый широкий ассортимент средств и возможностей, чтобы адекватно ответить вызовам времени – как в плане экономики, так и экологии. Проблема, скорее, в получении нужного ноу-хау и правильном выборе стратегии. За этим мы все в HORSCH Academy и приехали».
Противостояние глобальному потеплению
terraHORSCH посетил первое мероприятие , которое состоялось в начале июня 2019 в Арронвилле (департемо Валь д’Оаз) в 50 км на северо-восток от Парижа. Более 40 фермеров собрались на территории хозяйства Ferme de Saint-Lubin площадью 450 га, которым управляет Фредерик Реми. Сегодня на всей площади хозяйства успешно внедрена система консервирующей обработки почвы.
Программу дня начали доклады Фредерика Реми и Жюльена Сенежа, фермера из Виньмо (департемо Оаз) и основателя Kiwi Agronomy, известного учебного центра по консервирующему земледелию. «Сегодня 4% французских фермеров используют системы консервирующего земледелия», - подчеркнул Жюльен Сенеж, - «некоторые практикуют его уже на протяжении 15-20 лет!»
Для Жюльена Сенежа важнейшая цель консервирующего земледелия – это вклад в борьбе против глобального потепления. Используемые при этом технологии, действительно, имеют потенциал для накопления больших объемов углерода в почве: баланс углерода в почве после перехода к системе консервирующего земледелия всегда положительный. При интенсивной обработке почва теряет до 300 кг/га органического вещества в год. Минимальная обработка в сочетании с возделыванием промежуточных культур, напротив, позволяет накапливать до 600 кг/га. Государственные программы поддержки, как, например, в Швейцарии действенно стимулируют фермеров к изменению своих подходов к земледелию.
Вторая цель – повышение эффективности хозяйствования за счет снижения производственных издержек. Это подразумевает как более точное расходование материалов (семян, удобрений, СЗР), так и экономия ГСМ в результате снижения интенсивности обработки почвы. «Средняя себестоимость производства 1 т мягкой пшеницы во Франции составляет сейчас 175 €. Минимальные издержки находятся в пределах 155 €/т, в то время как, например, в России средняя себестоимость по отрасли составляет менее 100 €/т! Это говорит о том, что нам есть куда стремиться», - подчеркнул Жюльен Сенеж.
Вызовы
Несмотря на очевидные преимущества, переход к консервирующему земледелию имеет и свои сложности. Но есть и способы, чтобы их смягчить. Вначале нужно правильно оценить почвенно-климатические особенности предприятия. «Минерализация вследствие обработки почвы позволяет несколько нивелировать функциональные нарушения в почве. Переход к минимальной обработке почвы или прямому посеву просто вновь обнажает эти проблемы», - объясняет суть вещей Жюльен Сенеж. Поэтому слишком примитивно было бы давать оценку всему полю или его частям на основании всего трех, пусть и важных, но достаточно условных критериев (тип почвы, содержание гумуса и рН почвенного раствора).
В некоторых случаях (например, высоком содержании гумуса и нейтральном рН) переход к консервирующему земледелию будет проще. В других случаях потребуются дополнительные усилия, необходимо будет выполнить ряд мероприятий в переходный период. Например, понизить кислотность почвы известкованием. Включение в севооборот промежуточных культур или повышение содержания гумуса путем внесения органических удобрений – это эффективные инструменты для повышения почвенного плодородия. «Адресное удобрение, в свою очередь, может нивелировать слабую минерализацию органического вещества», - добавляет Жюльен Сенеж.
В заключение Фредерик Реми представил участникам агропредприятие Ferme de Saint-Lubin и рассказал о поэтапном внедрении системы консервирующего земледелия. 750 мм осадков в год и участившиеся засухи остро поставили вопрос о сохранении достаточного количества влаги в почве. Необходимо было также найти сеялку, которая смогла бы сеять в неразделанную плотную почву. Свой выбор Фредерик Реми остановил на HORSCH Avatar 6.16 SD. Затем нужно было выбрать смесь сидеральных культур, чтобы грамотно составить севооборот. «Длинный севооборот с разнообразием культур и техника для посева, минимально нарушающая сложение почвы – ключевые инструменты в борьбе с засоренностью полей», - формулирует вывод Фредерик Реми.
Сидераты
Севооборот хозяйства выглядит сейчас следующим образом: оз.рапс/оз.пшеница/лен или подсолнечник/оз. пшеница/бобовые/оз. пшеница/гречиха. Смеси сидератов подбираются с учетом предшественника и последующей культуры. В смеси минимум 4 разных культуры, из них 50% бобовые. Также принимается во внимание и тип корневой системы растений.
«Если сидеральные культуры хорошо развиты, нет необходимости применять химию. Глифосат мы используем исключительно для контроля многолетних сорняков». Возможный полный запрет глифосата полностью нарушит освоенную в хозяйстве систему земледелия, какими бы благими намерениями ни было это обосновано. Фредерик Реми, к слову, применяет всего 1,5 л/га глифосата. Снова вернуться к интенсивной обработке почвы было бы шагом назад, считает он. «Я не уверен, что политики понимают до конца сущность проблемы. Нельзя требовать от фермеров противоположных вещей: снижения выбросов СО2 и одновременно лишить их важнейших инструментов для достижения этой цели», - твердо убежден фермер.
После восьми лет практики консервирующего земледелия в хозяйстве Ferme de Saint-Lubin отличный баланс гумуса. Фредерик Реми считает, что в год он проводит в тракторе на 455 ч меньше времени, чем ранее – это прямая экономия 21 200 л дизеля. А это позвольте, 13 650 €/год или 30 €//га! За это же время урожайность пшеницы выросла на 14 ц/га, а рапса на 7 ц/га!
В поле
После обеда участники отправились в поле, чтобы уже на месте оценить результаты земледельческих приемов Фредерика Реми. Обмен мнениями между фермерами и двумя экспертами был моментами очень оживленным. В конце дня Фредерик Реми провел для собравшихся экскурсию по своему машинно-тракторному парку. Машинам для посева было уделено особое внимание. Летом по стерне здесь используется преимущественно HORSCH Airseeder 6 CO. Анкерные сошники гарантируют отличную заделку семян в условиях большого количества пожнивных остатков, и позволяют сеять сидераты в неподготовленную почву. Осенью используется HORSCH Avatar 6.16 SD, монодисковые сошники которого позволяют сеять прямо в промежуточную культуру. При этом лишь минимально нарушается сложение почвы, что предотвращает появление всходов сорных злаков.
Это первое мероприятие стало успешным стартом для HORSCH Academy. Новая концепция обмена опытом позволяет еще больше укрепить доверие между производителем и клиентами. Такие встречи позволяют повысить компетенцию фермеров и снабдить их новыми знаниями. Современное земледелие развивается ускоренными темпами, впрочем, как и техника для его претворения в жизнь. Обучения и семинары важны не только как инструмент для передачи знаний и опыта, но и как площадка для встреч с единомышленниками. Это своего рода социальная сеть. Комбинация из тематических докладов, демонстраций практических аспектов и обмена мнениями показала себя очень успешной и будет неоднократно повторена в следующем году.