Простота як шлях до максимальної продуктивності
Джеймс Пек зі своїм колективом обробляють 5000 га землі лише сімома тракторами і в такий спосіб наочно демонструють, як досягти найбільшого з найменшими зусиллями. Фермер розповів terraHORSCH, як зростало його господарство впродовж років і як збільшувалась продуктивність його машино-тракторного парку та ефективність праці.
Досягати найвищої продуктивності з мінімальним набором техніки, але дуже якісної, — до цього прагне Джеймс Пек на власному підприємстві P.X. Farms у Драй-Дрейтоні поблизу Кембриджа в Англії. Спростити — не означає автоматично просто. Радше йдеться про те, щоб якнайбільше спростити складні процеси, аби підвищити ефективність і продуктивність.
Початок бізнесу як надання послуг
У травні 2023 року P.X. Farms Ltd відсвяткувало 20-річний ювілей. Проте свою кар’єру як підприємця з надання агротехнічних послуг Джеймс Пек розпочав, ще коли навчався у коледжі. 1998 року він закінчив аграрний Рітл Коледж. На той час підприємство у шотландському Драй-Дрейтоні, що мало 300 га власної землі та ще 60 га орендованої, мусило годувати три покоління його родини. Тож він вирішив на рік поїхати за кордон на заробітки.
Після його повернення у 1999 році багато чого змінилося. Джеймс Пек почав міркувати про більш ефективну роботу з меншим машино-тракторним парком. «За той час, поки мене не було, ситуація з доходами у сільському господарстві помітно погіршилася, а галузь зазнала драматичних змін».
Протягом трьох років Джеймс Пек керував господарством спільно зі своїм батьком. До того ж заснував фірму з надання агротехнічних послуг. «У 2002 році ми придбали нову техніку — комбайн і гусеничний Challenger. Я думаю, що тоді за ці дві машини ми віддали більше грошей, аніж мій батько інвестував у господарство за весь час до цього. Але якщо порівняти з нинішніми цінами, тоді техніка була неймовірно дешева».
Народження P.X. Farms Ltd
У 2003 році батько відійшов від справ. Джеймс мав на меті збільшити площі до 1200 га. Після відповідних переговорів та укладення контрактів було засноване P.X. Farms Ltd. Підприємство перебрало на себе управління господарством у Драй-Дрейтоні й ще деякі додаткові площі.
Перш ніж ставити на баланс машино-тракторний парк, провели його ретельну оцінку. Джеймс хотів знати, чи зможе собі дозволити фінансування машин, які хотів мати на підприємстві. «Кількість тракторів ми зменшили з п’яти до одного. Продали майже все, що мали. Окрім того, я почав надавати послуги сусіднім господарствам. На той момент поля переважно орали».
Придбавши Discordon фірми Gregoire Besson — комбінований дисколаповий ґрунтообробний агрегат,— Джеймс Пек зрештою міг запропонувати обробіток ґрунту за один робочий прохід. «На той час це було чи не єдиною альтернативою плугу. Ми залучили значну кількість нових клієнтів. Так ми змогли збільшити кількість площ на 650 га, із них 360 га викупили у власність».
Джеймс Пек подав заявку на обробіток додаткових 145 га і виграв конкурс. «Це все змінило. Орні площі збільшилися на 810 га. Завдяки тому що ми винятково надавали послуги, забезпечили позитивний кеш-флоу. Якби я орендував ці землі, не зміг би досягти такого результату». З огляду на кількість витрат у розрахунку на гектар P.X. Farms добре виконувала роботу і з дуже хорошою маржею». Попри те що землі стало більше, Джеймс усе ще працював самотужки лише з одним помічником: «Я мусив бути вправним, щоб вправлятися з багатьма речами самостійно».
Оптимізація продуктивності
У 2006 році сільськогосподарська техніка подорожчала. Але через ринкову ситуацію ціни на послуги у підприємстві не змінили. «На той момент найбільша машина мала ширину захвату 8 м. Тракторів із більшою потужністю ще не існувало. Витрати в розрахунку на гектар тоді були вищими, аніж сьогодні».
«Збільшення площ на 810 га — це був величезний стрибок. Я свідомо працював лише з одним комбайном. Але потім Claas випустив ще потужнішу машину. Мабуть, збільшення продуктивності обмолоту стало ключовим фактором нашого майбутнього розвитку.
Ми завжди прагнули нарощувати землі. Звісно, переважно поблизу нашого господарства. Але коли хочеш зростати, підеш туди, де є поля».
Наразі P.X. Farms Ltd обробляє більшу частину площ у радіусі 30 км навколо господарства. Але є і поля, розташовані на відстані 115 км в одному напрямку та 55 км — в іншому. «Ми пробували також облаштувати другу локацію. Там ми спорудили повноцінну базу включно з майстернею. Але це виявилося надто нерентабельним, оскільки доводилося все купувати у подвійній кількості. Тепер ми долаємо відстані».
Якщо їзда автівкою між полями здається практичною, то переміщення комбайнів потребує помітно більше часу. «Але це чудово — мати більше техніки. Так простіше. Маючи сьогоднішнє оснащення, я можу взяти в обробіток ще 400 га, не роблячи жодних додаткових інвестицій».
P.X. Farms Ltd.
- 3 гусеничних трактори Challenger
- 4 колісних трактори Fendt
- 4 комбайни Claas Lexion із 12-метровою жниваркою
- 4 перевантажувальних бункери HORSCH Titan 34 UW
- Самохідний обприскувач HORSCH Leeb PT 280 зі штангою 36 м
- Самохідний обприскувач HORSCH Leeb PT 8.300 зі штангою 36 м
- 2 причіпних обприскувачі HORSCH Leeb 5 LT зі штангою 36 м
- Сівалка HORSCH Sprinter 12 SW
- 2 сівалки HORSCH Serto 12 SC
- Сівалка HORSCH Pronto 6 KR
- Комбінація HORSCH Finer 6 із посівним комплектом як машина для роботи у поганих погодних умовах
- Дискова борона HORSCH Joker 12 RT
- Культиватор HORSCH Terrano 12 FM
Максимізація продуктивності із системою Controlled Traffic Farming
2010 року Джеймс Пек отримав престижну стипендію Nuffield Farming для здобуття аграрної освіти за кордоном. Найважливішою була тема системи постійних технологічних колій (Controlled Traffic Farming — CTF) та її переваг. Зрештою цю технологію втілили в життя у P.X. Farms.
«Досвід, що я отримав у Наффілді, справив вирішальний вплив на формування мого підприємства у тому вигляді, як воно є тепер. CTF — це суперова річ, але потребує дисципліни. Власне, вона необхідна і для зростання підприємства». Окрім власних 730 га, наразі на систему CTF перевели всі поля, що обробляє P.X. Farms. «Якщо вже створили карти, наступний оператор, який заходить у поле, навіть не мусить розмірковувати, з чого починати. Він просто заїжджає на поле і починає працювати. Так само наступний і той, хто після нього. Ми запровадили обов’язковий протокол виконання робіт. Але найбільш ефективно підвищує продуктивність те, що все заздалегідь ретельно плануємо».
«Межі застосування та успіх системи CTF базуються на тому, що все потрібно адаптувати до конкретної схеми — з кроком 3 м, 6 м, 12 м, 24 м або 36 м», — пояснює Джеймс Пек. І це збільшує продуктивність, урожайність та заощаджує ресурси. Хоча й довелося перейти на машини з визначеною робочою шириною захвату, яка на той час була майже недоступна.
Що таке Nuffield Farming?
Nuffield Farming Scholarships Trust — некомерційна організація, що має на меті розвивати і просувати передові знання у сільському господарстві для досягнення більшої продуктивності і сприяти позитивним змінам в аграрній галузі та продовольчому секторі. Фонд організації виділяє стипендії, щоб розкрити потенціал кожного окремого аграрія та розширити горизонт знань шляхом вивчення міжнародних підходів і здійснення міжнародних турне. Мета — активна участь у формуванні майбутнього сільського господарства.
Щороку організація виділяє 20 стипендій особам, які працюють у сільському господарстві, садівництві, лісовому господарстві та інших галузях агропромислового комплексу і причетних до нього. За час існування організації навчання та світові подорожі завершили понад 1000 стипендіатів Наффілду. Усе це справляє вплив на формування сталого розвитку сільськогосподарської та продовольчої галузей.
«Наш 12-метровий Sprinter агрегатується з гусеничним трактором, на якому може працювати лише один конкретний оператор. З обома 12-метровими Serto простіше, їх можна експлуатувати зі звичайними тракторами».
Із 2012 року Джеймс не міняв свого Sprinter: «А навіщо? Машина дуже надійна, ми замінили лише кілька болтів. Це одна з причин, чому ми обрали фірму HORSCH. Якщо машина з року в рік витримує навантаження в комбінації із 600-сильним трактором, це свідчить про те, що вона таки здатна щось витримати».
«Pronto 6 KR також суперова. Незалежно від того, занадто посушливі чи надміру вологі умови — ми всюди й завжди можемо з нею працювати. У нас багато техніки HORSCH, ми можемо добрати машину для будь-яких погодних умов, які лише можна собі уявити».
«Моя мета — працювати так ефективно, наскільки це можливо. Я маю лише чотири 400-сильних колісних трактори і три 600-сильних гусеничних. У нас є два самохідних обприскувачі, оскільки два колісних трактори додатково застосовуємо з причіпними обприскувачами. Окрім того, є чотири комбайни в комбінації з чотирма бункерами-перевантажувачами та один універсальний всюдихід. Можливо, я маю навіть набагато менше машин, ніж є у значно менших господарствах. Попри те що я фанат техніки, не люблю, коли машини простоюють і не заробляють грошей. Машино-тракторний парк має бути насправді продуктивним».
На думку Джеймса Пека, завдяки придбанню двух Serto він може ефективніше використовувати менші трактори. Після купівлі третього гусеничного Challenger машино-тракторний парк поповнився ще 12-метровим Terrano. «Він відмінно виконує роботу і залишає після себе оптимальну поверхню поля».
Великі відстані
Підприємство часто виконує роботи на далекій відстані від бази господарства. Тому доводиться ретельно планувати застосування техніки та роботу персоналу.
«Я завжди хочу все спростити. Іноді це, навпаки, здорожчує мої виробничі витрати. Оскільки ми змушені їздити на далекі відстані і долати іноді пів країни, я завжди оснащую свої машини посиленими осями та надійними гальмами. Загалом я хотів би мати на культиваторах і сівалках пневматичні гальма. Більшість фермерів, можливо, цим зовсім не цікавляться. І закон не вимагає оснащувати машини такими гальмами. Але ми приділяємо цьому велике значення, адже не хочемо мати проблем, якщо дорогою до Лінкольнширу раптом з’ясується, що вісь або шини перегрілися, бо не розраховані на швидкість 60 км/год».
Спрощення робочих процесів завдяки системі CTF, трактори, що можуть рухатися автошляхами зі швидкістю 65 км/год, комбінування кожного комбайна з бункером-перевантажувачем і застосування парка з дванадцяти вантажівок — усе це максимально підвищує продуктивність машино-тракторного парка P.X. Farms. Але важливу роль відіграють також стратегічні та логістичні рішення.
Колектив Джеймса Пека включає вісім постійних і чотири сезонних працівників. Завдяки розподілу оброблюваних полів на блоки йому вдається ефективно використовувати землі. На деталізованих картах і робочих схемах (як у паперовій, так і цифровій формі) поля згруповані та промарковані кольором залежно від виду культури. Так забезпечується системність. Переїздів між окремими полями потрібно набагато менше.
Джеймс Пек наголошує, що добір і навчання операторів — ключовий чинник у продуктивності підприємства.
«Коли хтось вирішує не заїжджати на ваги, бо так швидше, всю інформацію, яку ми збирали до цього, можна викинути на смітник. Тому ми намагаємося настільки спростити процес, щоб люди не вигадували власної стратегії.
На всіх заїздах на наші поля розміщені таблички з назвою нашої фірми. Ви здивуєтеся, наскільки реально на підприємстві такого розміру, як наше, може статися, що оператор обробить не те поле. Кожного оператора забезпечуємо довідником із картою земель кожного підприємства, на якій позначені заїзди на поля. Якщо назва у робочому протоколі не збігається з тою, яку він бачить на дисплеї GPS, він знає, що приїхав не на те поле. Це дрібні та, здавалося б, прості деталі, але мені треба було їх збагнути, аби уникати подібних проблем».
Продуктивність — це майбутнє аграрної галузі
Обробіток 5000 га машино-тракторним парком такої кількості, як у P.X. Farms, підкреслює справжність намірів Джеймса максимізувати продуктивність. «Ми не проводимо поверхневого чи регенеративного обробітку ґрунту. Ми інтенсивно обробляємо поля та проводимо глибоку культивацію. Основний принцип — ефективно працювати на простих і повторюваних процесах».
Модель підприємства зазнає масштабування. «Ми інвестували у власний зерновий елеватор і наразі можемо зберігати до 100 000 т насіння. Це лише одна частинка загального пазла. І всі вони добре складаються в загальну картину, тож ми без проблем могли б обробляти ще додаткові 4000 га».