Izvođač radova sa strašću prema organskoj poljoprivredi
Georg May, osnivač preduzeća Agrarservice May, strastveni je ratar. Na svojoj farmi i na farmama svojih klijenata, oslanja se na mašine kompanije HORSCH.
Među izvođačima radova, postoje generalisti i specijalisti. Agrarservice May, smešten blizu Würzburga, pripada drugoj grupi. Kombajniranje, koje često predstavlja gubitak za druge izvođače, uopšte nije među ponuđenim uslugama. Ni zaštita biljaka nije u ponudi. Ipak, portfolio je veoma veliki i čak uključuje i pomalo egzotične aktivnosti kao što je mehaničko pokrivanje redova šećerne repe folijom.
Porodično zanimanje
Kao što je često slučaj, poreklo preduzeća za izvođenje radova je u poljoprivredi. „Godine 1994. preuzeo sam poljoprivredno gazdinstvo svojih roditelja“, seća se Georg May." Do 2008. godine proširio sam ga sa početnih 75 ha na 150 ha. Od mog stručnog osposobljavanja za poljoprivrednika, koje sam završio 1988. godine, mnogo toga se promenilo u našem regionu. Nekada je bilo mnogo malih mešovitih farmi sa stočarstvom, ratarstvom i vinogradarstvom. U međuvremenu, došlo je do strukturnih promena i specijalizacije. Ali neki poljoprivrednici i dalje rade sa agronomskim sistemom iz vremena mog stručnog osposobljavanja. Moj otac nije uvek bio zadovoljan onim što sam radio. Ali veoma sam zahvalan što mi je dopustio da pokušam. Bio sam jedan od prvih poljoprivrednika koji je kupio Pronto sa radnom širinom od 3 m. Po njegovom mišljenju, okretanje na valjku u polju bilo je apsurdno. Ali ja sam bio uveren u tehnologiju. I uspeh me je opravdao. Nicanje je bilo izvrsno i zasejao sam 700 ha sa tom mašinom po ugovoru. Što se tiče mojeg poljoprivrednog gazdinstva, želim da održim trenutni nivo. Ne učestvujem u delimično agresivnom tržištu zakupa. Moj cilj je da pravilno obrađujem svoju zemlju i tako postižem dobre prinose. Pored toga, više sam nego zauzet poljoprivrednim uslugama“, dodaje sa osmehom ovaj izvođač radova.
Jedan brend
Agrarservice May koristi isključivo traktore Fendt. „Jedan od razloga je što vozači vole da rade sa njima“, kaže Georg May. „Pored toga, naši tehničari su veoma upoznati sa ovim brendom. I, na kraju, ali ne i najmanje važno, veoma smo zadovoljni našim prodajnim partnerom, podružnicom BayWa u Unterpleichfeldu, koja je takođe naš kontakt za HORSCH mašine.“
Mehanizacija trenutno broji 14 traktora sa snagom u rasponu od 180 do 360 KS. Neke mašine rade isključivo na gradilištima ili se koriste za specijalne zadatke, npr. veliki traktori Fendt 900 sa drobilicom kamena, mikserom za stabilizaciju tla ili šumskim malčerom. Novi Fendt 700 se koriste fleksibilno i opremljeni su GPS-om i RTK-om, dok se dva nova, potpuno opremljena traktora 728 uglavnom koriste za setvu sa dva Pronta. Stariji traktori Fendt 700, njih pet ukupno, takođe se koriste fleksibilno. Pored toga, mehanizacija uključuje kamion s prikolicom, dva Unimoga, dva bagera (jedan sa 3D upravljanjem) i nekoliko službenih vozila. Ukupno, Agrarservice May poseduje oko 100 vozila.
Na gradilištu
U početku, preduzeće za izvođenje radova se uglavnom fokusiralo na poljoprivredne usluge. Kada je 2012. godine izgrađen gasovod u regionu, stigli su prvi zahtevi za druge usluge. Dok su se u početku još mogli nositi sa postojećom mehanizacijom – traktorom i unajmljenim prikolicama, uskoro su bile potrebne specijalizovane mašine. Poslovi stabilizacije tla, mlevenja kamena i malčiranja u šumi vođene su potrebama kupaca i još uvek nude mnogo potencijala. Ostali poslovi su zimske usluge ili zalivanje za opštine ili u ime kompanija za vrtlarstvo i pejzažnu arhitekturu leti. U vreme berbe grožđa, takođe prevoze kašu za veliko vinogradarsko imanje.
U međuvremenu, Agrarservice May ima osam sopstvenih prikolica, a kamion s prikolicom se uglavnom koristi za transporte na gradilištima. „U građevinskom sektoru, razvili smo se od obične transportne kompanije do pružaoca usluga sa kompletnom uslugom“, kaže Georg May. „Učestvujemo u tenderima i samostalno obrađujemo narudžbine.“
Visokotehnološka rešenja za setvu
Kada je reč o tehnologiji za setvu i obradu zemljišta, Georg i njegov naslednik Cornelius May gotovo isključivo se oslanjaju na mehanizaciju kompanije HORSCH. Jedan od razloga je taj što Cornelius poznaje regionalnog menadžera prodaje kompanije HORSCH, Romana Schellera, još iz dana svog stručnog osposobljavanja. Često diskutiraju o mnogim stvarima, što je već dovelo do jedne ili dve promene na mašinama. Pored toga, faktor servisnih usluga je takođe važan, a BayWa ispunjava sva očekivanja.
Georg May ukratko objašnjava svoju flotu HORSCH mašina počevši od setve, koja je osnova za dobru žetvu. U ovom sektoru, Agrarservice May radi sa pet sejalica. Pre svega, tu su dve HORSCH Pronto 6 DC za setvu žitarica i uljane repice. "Starija, proizvedena 2015. godine, uglavnom se koristi kao iznajmljena mašina. Među našim klijentima ima pet poljoprivrednika koji sami obavljaju sve radove setve ovom mašinom. Nova Pronto, iz 2023. godine, uglavnom se koristi u poslovima izvođenja radova. Za mene, ova mašina je merilo u sektoru sejalica. Odmah sam bio uveren u njen kvalitet. Kalibracija je laka, sviđa mi se veliki rezervoar – tehnologija je sofisticirana i radi veoma dobro!
Imam Taro 6 SL tek godinu dana. Zbog Partner rezervoara za seme napred, nije mi potreban dodatni teg ili valjak. Kombinacija je veoma lagana, pritisak sejalice na padinama je veoma nizak i mogu raditi sa velikom operativnom brzinom. Naše dve Maestro mašine koriste se za setvu šećerne repe, soje, uljane repice i mnogo toga drugog. U poređenju sa drugim sejalicama za pojedinačno zrno, one su posebno pogodne za soju i suncokret ako kvalitet semena nije vrhunski. Mala semena koja se kod drugih mašina mogu zaglaviti u disku, uklanjaju se u Maestro. Druga Maestro se koristi bez podzemnog đubrenja. Tako je težina smanjena za približno 800 kg. Uzgajivači šećerne repe među našim klijentima cene ovo. Ali posebno se kukuruz gotovo isključivo seje sa istovremenim postavljanjem đubriva. Razmak redova kod obe mašine iznosi 50 cm. Zajedno, njihova radna površina iznosi oko 700 ha/godina. Setva je važna usluga i optimalni kvalitet je važan faktor za zadovoljstvo kupaca. Pored tehnologije, osoblje je još jedan važan faktor. Imamo tri zaposlena koja su specijalizovana za ovaj sektor. Zbog GPS-a i RTK-a, sejemo sa tačnošću od 2 cm. Pružen je SectionControl. Neki klijenti su u početku bili skeptični, ali kada su videli rezultate, brzo su se uverili. Naša tehnologija za setvu je sigurno skupa. Ali to je, zauzvrat, jedan od razloga zašto poljoprivredna gazdinstva prepuštaju ovaj zadatak nama.
Ne samo za organske farme
Da budem iskren, u prvoj godini nisam bio zadovoljan sa Transformer kultivatorom. Svaki red je morao biti pojedinačno podešen i to je jednostavno bilo previše posla. Ali to je promenjeno i sada sam veoma zadovoljan sa ovom mašinom. Od GPS-podržanog podesivog rama do oblika vrha – sve funkcioniše savršeno. Ove sezone, to je četvrta godina kako koristimo Cura na našoj farmi. Na prethodnoj mašini, zone su bile suspendovane kao celina, sada su zupci pojedinačno suspendovani. Ovo funkcioniše i na neravnim poljima. Drljača je teška, ali stabilna. Ne koristim je samo za kontrolu korova već i za pripremu semenskog sloja. Poljoprivredna gazdinstva koja se bave proizvodnjom organske hrane često imaju svoje alate za okopavanje i drljaču, ali postoje neka konvencionalna gazdinstva gde ih koristimo u okviru naših zadataka izvođenja radova. Tako štede jedan prolaz kod zaštite bilja. Već imam treći Joker u 15 godina. Prvo je radna širina iznosila 4 m, sada 5 m. Ova kompaktna drljača je idealna za sve situacije. Često je iznajmljujemo. Instalirali smo rasipač tako da se pokrovni usevi mogu sejati u jednom prolazu. Zapravo sam kupio Terrano jer sam želeo da sve mašine koje mi trebaju budu od kompanije HORSCH. Postoje neki detalji sa kojima još nisam potpuno zadovoljan. Na primer, RollFlexpacker: lagan je, ali ne melje optimalno i ima tendenciju da se začepljuje zemljom. Ili diskovi za nivelisanje koji moraju biti ručno podešeni. Međutim, na Agritechnica sajmu sam razgovarao sa predstavnicima kompanije HORSCH o oba problema i najavili su rešenje. Finer je bila demonstraciona mašina koju sam odmah zadržao na svom gazdinstvu.
Prošle jeseni, nož valjak Cultro je malo korišćen, jer je prvo bilo previše vlažno, a zatim je bilo intenzivnog mraza. Dakle, uslovi nisu bili dobri. Ali inače, volimo da ga koristimo kao prednji priključak u kombinaciji sa Jokerom za efikasno inkorporiranje pokrovnih useva."
Ostale poljoprivredne usluge
Ostale usluge u ratarstvu uključuju rasipanje tečnog stajnjaka pomoću cisterni za tečni stajnjak kao i rasipanje komposta. Ovo poslednje je posebno zanimljivo za organske farme. U blizini se nalazi postrojenje za kompostiranje koje, prema Georgu Mayu, isporučuje vrlo dobar kvalitet. Uzgred, drobilica kamena se takođe koristi na polju. „Konvencionalne drobilice kamena ne funkcionišu u ovom regionu“, kaže Georg May. „Jednostavno ima previše kamenja. Novo kamenje izlazi sa svakim prolazom. Pored toga, kamenje bi zatim trebalo ukloniti. Zaštita bilja nije problem za nas. Kada sam svoju farmu pretvorio u organsku, usklonio sam prskalicu sa imanja. I srećan sam što više ne moram da se bavim ovim pitanjem.“
Perspektive
Georg i Cornelius May postavili su svoje preduzeće za pružanje poljoprivrednih usluga na solidan i održiv način. Trenutni promet iznosi približno 3 miliona evra i ostvaruje se sa 17 zaposlenih, deset privremenih radnika i jednim pripravnikom koji se obučava za stručnjaka za poljoprivredne usluge. Cornelius May, magistar poljoprivrednih usluga i mentor pripravnika, želi da u budućnosti svake godine ponudi jedno pripravničko mesto. Do sada su on i njegovi prethodni pripravnici bili vrlo uspešni. On sam je bio najbolji pripravnik godine u Bavarskoj.
Međutim, cilj Georga i Corneliusa Maya nije rast po svaku cenu. Radije žele da povećaju efikasnost.
Izgradnja nove hale planirana je za blisku budućnost. Glavni fokus u ovom pogledu biće na zaposlenima, njihovu dobrobit, veća i još bolje opremljena radionica, ali i na zaštiti životne sredine. Planiraju takođe izgradnju hale za pranje i stanice za pranje. Pored toga, kancelarija se seli na ovo mesto kako bi se osiguralo da je neko uvek dostupan na licu mesta. Do sada, kancelarija je bila smeštena u kući roditelja Georga Maya u centru sela.
