Poskytovateľ poľnohospodárskych služieb s vášňou pre ekologické poľnohospodárstvo
Georg May, zakladateľ firmy Agrarservice May nesúcei jeho meno, sa na vlastnej farme prezentuje ako zapálený ekologický poľnohospodár. Tu sa rovnako ako u svojich zákazníkov spolieha na stroje od spoločnosti HORSCH.
Medzi poskytovateľmi poľnohospodárskych služieb nájdeme všeobecne zamerané aj špecializované firmy. Agrarservice May patrí k tým naposledy menovaným. Kombajn, ktorý je pre iných poskytovateľov často stratový, vôbec neponúka. To isté platí pre ochranu rastlín. Portfólio je ale aj tak veľmi rozsiahle a zahŕňa aj zdanlivo exotické činnosti, ako je mechanické zakrývanie skládok repy rúnom.
Poľnohospodárske korene
Ako to už býva, firma za svoj vznik vďačí poľnohospodárskej činnosti svojho majiteľa. „Farmu som v roku 1994 prevzal od rodičov,“ hovorí Georg May. „Z pôvodných 75 hektárov som ju do roku 2008 rozšíril na 150 hektárov. Od čias môjho poľnohospodárskeho štúdia, ktoré som dokončil v roku 1988, sa toho v regióne veľa zmenilo. Predtým tu bolo mnoho malých zmiešaných poľnohospodárskych podnikov venujúcich sa chovu dobytka, rastlinnej výrobe i vinohradníctvu, ale nastali veľké štrukturálne zmeny a došlo k špecializácii. Niektorí však stále pracujú s poľnohospodárskymi systémami z môjho učňovského štúdia. Môj otec nebol vždy spokojný s tým, čo som robil. Som mu ale veľmi vďačný, že mi to dovolil vyskúšať. Bol som jedným z prvých, kto si kúpil sejací stroj HORSCH Pronto s pracovným záberom 3 metre. Z jeho pohľadu nebolo správne, že som povrch utláčal pneumatikovým valcom. Ja som bol presvedčený, že je to správne riešenie. A úspech mi dal za pravdu. Nezúčastňujem sa niekedy až agresívneho trhu s pôdou. Mojím cieľom je riadne hospodáriť na svojej pôde a dosahovať dobré výnosy. Inak mám v poľnohospodárskych službách práce viac ako dosť,“ hovorí so smiechom podnikateľ.
Jedna značka
Traktory, ktoré Agrarservice May vlastní, sú od značky Fendt. „Jednak preto, že vodiči s touto značkou radi pracujú,“ hovorí Georg May. „Aj naši servisní technici značku dobre poznajú. A v neposlednom rade sme veľmi spokojní s naším predajcom, pobočkou BayWa v Unterpleichfelde. Mimochodom, je tiež naším kontaktným partnerom pre stroje HORSCH.“
„Vozový park aktuálne zahŕňa 14 traktorov s výkonom od 180 do 360 k. Niektoré stroje pracujú výhradne na staveniskách alebo pri špeciálnych úlohách. Ide napríklad o veľké modely 900 s drvičom kameňov, stabilizačnou pôdnou frézou alebo mulčovačom pre lesnícke práce. Novšie modely 700 majú univerzálne použitie a disponujú GPS a technológiou RTK, zatiaľ čo dva nové modely 728 s plnou výbavou sú primárne určené na siatie so strojmi Pronto. Staršie modely 700, celkom päť kusov, sú taktiež univerzálne stroje. K vozovému parku patrí aj ťahač s návesom, dva ľahké nákladné automobily Unimog, dva bagre (jeden s 3D riadením) a niekoľko služobných automobilov. Celkovo má Agrarservice May okolo 100 vozidiel."
Na stavbe
Spočiatku sa činnosť tohto poskytovateľa zameriavala predovšetkým na poľnohospodárstvo. Keď sa ale v roku 2012 v oblasti budoval plynovod, prišli prvé dopyty po ďalších službách. Aj keď ich spočiatku bolo možné zvládnuť s existujúcou technikou – traktormi a zapožičanými sklápačmi, čoskoro bola potrebná špecializovaná technika. Témy stabilizácie pôdy, frézovania kameňa a mulčovania v lese sa odvíjajú od požiadaviek zákazníkov a majú stále veľký potenciál. Ďalšími oblasťami sú zimná údržba alebo zalievanie v lete pre miestne úrady alebo na zákazku záhradníckych a krajinárskych firiem. Pre jedno veľké vinárstvo podnikateľ zaisťuje v čase vinobrania aj prepravu vylisovanej šťavy z hrozna.
V súčasnej dobe vlastní Agrarservice May osem vlastných sklápačov, ťahač s návesom sa používa hlavne na prepravu na staveniskách. „V oblasti stavebníctva sme sa z čisto prepravnej spoločnosti a subdodávateľa vypracovali na poskytovateľov komplexných služieb," uvádza Georg May. „Zúčastňujeme sa výberových konaní a samostatne realizujeme zákazky."
High-tech výsev
Georg a jeho nástupca Cornelius May sa pri siatí a spracovaní pôdy spoliehajú takmer výhradne na techniku HORSCH. Jedným z dôvodov je to, že Cornelius pozná zamestnanca firmy HORSCH Romana Schellera ešte z čias štúdia. Veľa spolu diskutujú, čo už občas viedlo k úpravám strojov. A aj servis hovorí pre HORSCH. Ten je u BayWa perfektný.
Georg May nám stručne predstavil stroje HORSCH zo svojho vozového parku. Začína to siatím, ktoré je základom dobrej úrody. Agrarservice May má na tento účel rovno päť sejacích strojov. Predovšetkým sú to dva sejacie stroje HORSCH Pronto 6 DC na obilie a repku. „Starší z nich je z roku 2015 a používa sa predovšetkým na prenájom. Medzi našimi zákazníkmi je päť poľnohospodárov, ktorí si celé siatie vykonávajú sami. Nový stroj z roku 2023 sa využíva prevažne na zmluvne vykonávané práce. Pre mňa je tento stroj etalónom v oblasti sejacej techniky. Od chvíle, keď som ho začal používať, sú výsledky vzchádzania na poli ohromujúce. Navyše sa dá ľahko otáčať a páči sa mi aj veľký zásobník - technika je prepracovaná a celkovo stroj funguje naozaj dobre!
Taro 6 SL mám iba rok. Vďaka prednému zásobníku na osivo Partner nepotrebujem žiadne dodatočné závažie ani valec. Súprava je veľmi ľahká, sejací stroj sa na svahoch takmer nezosúva a môžem s ním jazdiť plynule. Naše dva stroje Maestro používame na cukrovú repu, slnečnicu, sóju, repku a mnoho ďalších plodín. V porovnaní s inými presnými sejacími strojmi je výhodný predovšetkým pri sóji a slnečnici, pokiaľ osivo nemá špičkovú kvalitu. Drobné semená, ktoré môžu v iných strojoch uviaznuť v disku, sú tu vytlačené von. Druhý stroj Maestro pracuje bez prihnojovania. Vďaka tomu je približne o 800 kg ľahší a pestovatelia cukrovej repy z radov našich zákazníkov to dokážu oceniť. Naproti tomu najmä kukurica sa vysieva takmer výhradne pri súčasnom hnojení. Oba stroje majú rozstup riadkov 50 cm. Dohromady zvládnu približne 700 hektárov ročne. Siatie je u nás významnou poskytovanou službou a jeho vysoká kvalita je dôležitým faktorom spokojnosti zákazníkov. Okrem techniky hrá významnú úlohu aj personál. Máme troch zamestnancov, ktorí sa na siatie špecializujú. Vďaka GPS a technológii RTK sejeme s presnosťou na 2 centimetre. Samozrejmosťou je SectionControl. Niektorí zákazníci boli síce spočiatku skeptickí, ale akonáhle videli porasty, rýchlo sa nechali presvedčiť. Naša technológia siatia je bezpochyby nákladná. Ale presne to je zase dôvod, prečo firmy práve túto činnosť zadávajú nám.
Nielen pre ekologické poľnohospodárstvo
Aby som bol úprimný, prvý rok som s plečkou Transformer nebol veľmi spokojný. Každý riadok sa musel nastaviť individuálne a stálo to jednoducho veľa úsilia. Ale to sa teraz zmenilo, takže som rád. Od posuvného rámu s nastavením pomocou GPS až po tvar radličky – všetko sedí. Tento rok je Cura v prevádzke už štvrtým rokom. Predchádzajúci stroj mal ešte blokové zavesenie, teraz sú prúty zavesené jednotlivo. To sa osvedčuje aj na nerovnom povrchu. Brány sú síce ťažké, ale stabilné. Stroj nepoužívam len na likvidáciu buriny, ale aj na prípravu osivového lôžka. Zatiaľ čo ekologické farmy majú väčšinou vlastné plečky a brány, niektorým tradičným poľnohospodárom poskytujeme tieto služby zmluvne. Ušetríme im tak náklady na ochranu rastlín. Aktuálne mám už tretí Joker za posledných 15 rokov. Najprv s pracovným záberom 4 metre, teraz v 5 metrovej verzii. Tento krátky diskový podmietač je skutočne vhodný do všetkých podmienok. A často sa požičiava. Sami sme si skonštruovali vlastný rozhadzovač, takže medziplodiny je možné zasiať na jeden prejazd. Terrano som vlastne kúpil preto, aby sme mohli kompletne prejsť na značku HORSCH. S niektorými detailmi ale stále nie som úplne spokojný. Napríklad valec RollFlex je síce ľahký, ale rozrušuje pôdu menej efektívne a má tendenciu sa upchávať zeminou. Alebo vyrovnávacie disky, ktoré sa musia ručne individuálne nastavovať. O oboch problémoch som však na veľtrhu Agritechnica hovoril so zástupcami HORSCH a tí prisľúbili riešenie. Finer som zaobstaral ako predvádzací stroj a zostal rovno na farme.
Nožový valec Cultro sme vlani na jeseň používali len málo, pretože bolo najprv veľmi mokro a potom prišli silné mrazy. Takže neboli práve dobré podmienky. Ale inak s ním radi pracujeme pri predsejbovej príprave pôdy v kombinácii s Jokerom, aby sme účinne zapravili medziplodiny."
Ostatné služby v poľnohospodárstve
Medzi ďalšie služby v rastlinnej výrobe patrí aplikácia hnojovice cisternami s hadicovým aplikátorom s pätkami a rozhadzovanie kompostu. Posledná uvedená služba je zaujímavá najmä pre ekologické farmy. V blízkom okolí sa nachádza kompostáreň, ktorá podľa Georga Maya dodáva veľmi dobrú kvalitu. Na poli sa využíva aj drvič kameňa. Bežné zberače v regióne zlyhávajú, upozorňuje Georg May. Kameňov je skrátka príliš veľa. Pri každom pojazde sa objavujú nové kamene. Navyše sa potom musia tieto zozbierané kamene likvidovať. Ochrana rastlín pre nás nie je zaujímavá. Keď som sám prešiel na ekologické hospodárenie, postrekovač šiel preč. A som rád, že už sa touto témou nemusím zaoberať."
Perspektívy
Georg a Cornelius Mayovci vedú svoju firmu Agrarservice poctivo a udržateľne. Obrat sa v súčasnej dobe pohybuje okolo 3 miliónov eur a generuje ho 17 zamestnancov, desať brigádnikov a jeden učeň odboru špecializovanej poľnohospodárskej služby. Cieľom Cornelia, majstra a školiteľa špecializovaných poľnohospodárskych služieb, je obsadiť v budúcnosti každý rok jedno učňovské miesto. So svojimi bývalými učňami bol veľmi úspešný a dosahoval najlepšie výsledky v Bavorsku.
Cieľom oboch podnikateľov však nie je rásť za každú cenu, ale skôr zvyšovať efektivitu.
V blízkej budúcnosti sa plánuje výstavba novej haly. Dôraz je pritom kladený predovšetkým na zamestnancov, ktorí majú mať k dispozícii väčšie sociálne zázemie a priestrannejšiu a ešte lepšie vybavenú dielňu, ale aj na ochranu životného prostredia. V pláne je vybudovanie umývacej haly a nového umývacieho priestoru. Okrem toho sa do novej haly má presťahovať aj kancelária, aby tu bol vždy niekto na zastihnutie. V súčasnej dobe sa kancelária nachádza v rodnom dome Georga Maya v centre obce.
