Home » Vydanie 28-2024 » FITZentrum » HORSCH Live 2024

HORSCH Live 2024

HORSCH Live vstúpil v januári do nového cyklu pod heslom „Extrémy počasia – odolajú im moderné výrobné technológie? Streamované boli celkom štyri prednášky skúsených odborníkov na vysoko aktuálne témy.

Prof. Dr. Hansgeorg Schönberger

Prof. Dr. Hansgeorg Schönberger začal sériu akcií témou: „Pestovanie pšenice v podmienkach rastúcich extrémov počasia – prečo jednotiť?“.
Klíma sa v súčasnosti mení. Problémom nie je samotná zmena, ale jej rýchlosť a s ňou spojené extrémy počasia. Pre pestovanie rastlín to znamená mierne zimy, a teda slabšiu jarovizáciu. Generatívny vývoj prebieha na jar v teplejších, takmer horúcich podmienkach, čo má za následok zníženie výnosu plodín.
Zdravé rastliny sa lepšie prispôsobujú extrémnym poveternostným podmienkam. Predpokladom je dobre vyvinutý koreňový systém. Na to rastlina potrebuje dobré prostredie, dostatočne veľkú a homogénnu plochu koreňov a porastov a dostatočný prísun živín. Rozhodujúcu úlohu tu zohráva optimálne umiestnenie osiva. Pokiaľ je osivo umiestnené príliš hlboko, rastlina vytvorí menej jemných koreňov, a preto prijíma menej vody a živín. Pokiaľ je osivo umiestnené príliš plytko, má menšiu šancu vzísť a skrýva v sebe riziko poškodenia vtákmi alebo herbicídmi. Pri horizontálnom uložení by mali mať zrná maximálny rozstup 3 cm od seba. Pokiaľ sú zrná bližšie, odoberajú si navzájom vodu na okrajoch a neklíčia rovnomerne. Pokiaľ má rastlina príliš veľký priestor, prerastá a zvyšuje sa vnútrorastlinná konkurencia.

Cieľom je dosiahnuť rovnorodé porasty, pretože tie sa oveľa lepšie vyrovnávajú so stresovými situáciami sucha a sú menej citlivé na extrémne poveternostné podmienky, čo sú argumenty v prospech presného výsevu, pretože zaisťuje homogenitu z hľadiska priestoru a vývoja porastu, a tým prispieva k stabilnému výnosu.

Prof. Dr. Bernhard Bauer

Precision Farming (precízne poľnohospodárstvo) je témou poľnohospodárstva už asi 25 rokov, ale zatiaľ sa nedokázalo plošne presadiť. Všetko začalo aplikáciou VariableRate a pokračovalo cez využitie v oblasti ochrany rastlín až k siatiu prispôsobenému danej lokalite. Prof. Dr. Bernhard Bauer si vo svojej prednáške položil otázku, či by tu zmena klímy mohla pôsobiť ako katalyzátor. Motiváciou firiem k zavádzaniu precízneho poľnohospodárstva je okrem iného uľahčenie pracovných procesov a zvýšenie efektivity využívania vstupov, ako sú hnojivá a pesticídy. To zohráva úlohu nielen ekonomickú, ale aj spoločenskú.

„Klimatické zmeny budú prehlbovať rozdiely medzi jednotlivými lokalitami," vysvetľuje profesor Bauer. V miestach, kde je kapacita zásob vody horšia a výnosy počas sucha výrazne klesajú, môže byť riešením manažment špecifický pre danú lokalitu. Napríklad v suchých fázach, kedy je rastlina vystavená stresu, je potrebné v oblastiach s nízkym výnosovým potenciálom obmedziť alebo úplne zastaviť aplikáciu regulátorov rastu. V súčasnej dobe je však ťažké v praxi tento postup plošne zaviesť. Jedným z bodov, ktorý je politikmi a spoločnosťou hojne diskutovaný, je špecifické hnojenie dusíkom v danej lokalite. V súčasnej dobe však trh ešte neponúka reálnu metódu, ako začleniť množstvo hnojív špecifických pre danú lokalitu do aplikačnej mapy.

Skúsenosti a testy variabilnej sejby v konvenčných poľnohospodárskych podnikoch neboli korunované vyššími výnosmi. Naopak na ekologických farmách bolo pozorované výrazné zvýšenie výnosu pri variabilnej aplikačnej dávke medzi 300 a 400 zrnami. Jedným z dôvodov môže byť skutočnosť, že riadenie porastu ovplyvnené hnojením dusíkom a regulátorom rastu ovplyvňuje hustotu klasov oveľa viac ako variabilný výsev.

Celkovo možno povedať, že hospodárenie na konkrétnej lokalite mierne zvýši úroveň výnosov. V budúcnosti však musia byť tieto účinky oveľa transparentnejšie, aby ich bolo možné v ďalšom kroku lepšie vyhodnotiť a optimalizovať.

Dr. Ludwig Lichtenegger

Dr. Ludwig Lichtenegger hovoril na tému „Striedanie vlhkých a suchých fáz – ako pôsobí draslík v pôde a v rastline?“ a na úvod sa venoval poveternostným podmienkam posledných rokov. Dlhotrvajúce vlhké a suché fázy boli a sú pre poľnohospodárstvo výzvou a stále viac určujú miestnu klímu. Vo svojej prednáške sa zaoberal otázkami, čo robí draslík v pôde, ako je možné posúdiť jeho dostupnosť a ako funguje príjem živín rastlinou.

Draslík je objemový prvok, ktorý sa vstrebáva difúziou. Vlhké obdobia uvoľňujú draslík z ílového minerálu, suché fázy vedú k zmršťovaniu ílových minerálov a fixácii živín. Ako hlavná živina sa draslík podieľa na mnohých enzymatických reakciách a je zodpovedný za reguláciu stromatu. Hrá tiež dôležitú úlohu vo fotosyntéze a posilňuje odolnosť rastlín. Plodiny s veľkou listovou hmotou a veľkými kvetenstvami majú obzvlášť vysokú potrebu draslíka.

Dostupnosť draslíka v pôde je významne ovplyvnená obsahom živín v pôde a tiež ílovitosťou a kapacitou výmeny katiónov (KAK), a závisí od prítomnosti pôdnej vlhkosti. Ďalej je dôležité brať do úvahy živinových antagonistov pri hnojení (zákon vápnik-draslík, draslík-magnéziový antagonizmus). Vo svojej prednáške sa zameral aj na výsledky pokusov, vrátane výnosu a efektivity využitia vody pri ozimnej pšenici v závislosti od zásoby draslíka. Ukázalo sa, že draslík zvyšuje efektivitu využitia vody, čo je vzhľadom na budúcnosť stále dôležitejšie.

Prof. Dr. Georg Guggenberger

Prof. Dr. Georg Guggenberger začal svoju prezentáciu definíciou humusu: Humus je celková časť organickej pôdnej hmoty. Zahŕňa tak odumretý odpad, ako aj materiál, ktorý je premenený mikrobiálnou cestou. Humus má celý rad pozitívnych aspektov – je zdrojom živín a zadržiava vodu. Humus tiež viaže oxid uhličitý, ktorý sa potom v podobe CO2 nedostáva do atmosféry. „To znamená, že ak na našej poľnohospodárskej pôde hospodárime s humusom, robíme aj niečo pre boj so zmenou klímy," vysvetľuje. Najmä preto, že humus je nevyhnutný pre produktivitu ornej pôdy.

Cieľom musí byť udržanie súčasného obsahu humusu v pôde, čo je vzhľadom k poklesu výnosov v suchých obdobiach a následnému úbytku živín a organickej hmoty v pôde náročné. Preto je dôležité praktizovať aktívne obhospodarovanie pôdy s cieľom tvorby humusu, najmä v suchých oblastiach.
Jednou z možností sú medziplodiny. Väčšie pestovanie medziplodín vedie k väčšej akumulácii organickej hmoty. Bolo dokázané, že na jeseň je pôda lepšie vyvinutá a živiny sú prijímané efektívnejšie. Čím optimálnejšia je zmes medziplodín, tým vyššie je viazanie uhlíka v pôde. Pestovanie medziplodín tiež umožňuje hospodáriť so živinami spoločne s uvoľňovanými koreňovými exudátmi. Odlišné zloženie mikroorganizmov potom pokračuje v hlavnej plodine. Čím lepšie je hospodárenie s medziplodinami, tým rozmanitejšie je mikrobiálne zloženie v pôde. „Ak máme rozmanitú mikrobiálnu komunitu, máme nielen viac humusu, ale aj robustnejší systém, ktorý je odolnejší voči suchu alebo patogénnym hubám. To je cieľ, ktorý by sme skutočne mali mať."

Prezentácie sú k dispozícii na adrese horsch.com/live.