Aberto à inovação
Marco Horsch, DE
A agricultura está passando por grandes mudanças, não apenas devido à pressão política, mas também social. Os métodos agrícolas que têm sido experimentados e testados até hoje estão sendo cada vez mais questionados e muitos agricultores estão adotando novas abordagens para administrar suas áreas. Marco Horsch é um deles.
Ele assumiu o negócio agrícola da família em Sitzenhof. Ele também administra a empresa Bintec em conjunto com Joachim Suttor. A empresa localizada na Sitzenhof vende soluções profissionais para o armazenamento de grãos. Junto com um colaborador, Marco Horsch cultiva 300 hectares de terra arável. Isto também inclui 80 ha, que são cultivados para outras fazendas. O Marco Horsch administra um sistema de rotação de culturas de cinco tipos em toda a fazenda e agregou os campos individuais em blocos de manejo.
"Em termos de máquinas, tenho uma configuração muito esbelta e as únicas máquinas próprias que uso em minha fazenda são tratores", explica Marco Horsch. Ele compartilha a operação de colheita e semeadura, bem como o equipamento de preparo do solo, com associações regionais de máquinas. A ideia básica da agricultura regional é muito importante para ele e ele a apoia através de sua participação nas associações de máquinas.
"A consideração de um pelo outro é essencial na comunidade de máquinas. E isso funciona muito bem. Um bom exemplo é a nossa comunidade de colheita. Na época da colheita, cada membro está ciente de que tem que dar um passo atrás de tempos em tempos. Todos nós nos unimos e tentamos fazer bem a colheita e o mais rápido possível através de uma coordenação otimizada. Mas isso também significa que você tem que poder esperar um ou dois dias até que seja sua vez de colher!” Juntos, os agricultores colhem cerca de 500 hectares de cereais e colza com uma colheitadeira. Em seus campos próprios, Marco Horsch usa deliberadamente apenas tratores menores e mais leves para trazer o menor peso possível ao campo e para proteger o solo. Os outros membros da comunidade têm uma abordagem diferente em alguns casos.
O pulverizador auto propelido que Marco Horsch usa em sua fazenda, foi construído em 1989 e é o primeiro e mais antigo auto propelido que a HORSCH construiu. Tem uma largura de trabalho de 24 m e tem recebido várias atualizações ao longo dos anos
Moldado pelas ideias da família
Marco Horsch vivenciou o início da HORSCH Maschinen GmbH em sua juventude e também foi fortemente influenciado pelas ideias familiares sobre a lavoura conservacionista. Ele cresceu durante a fase de pico do cultivo mínimo e aprendeu naquela época que este método de cultivo atinge rapidamente certos limites em Schwandorf e arredores. Até hoje, ele ainda está intensamente envolvido com o solo e pesquisando como ele pode aperfeiçoar ainda mais o manejo de sua terra. Ele diz: "Não estou interessado na agricultura por receita". Eu quero experimentar coisas novas e reunir minha própria experiência. Quero aproveitar meu trabalho, mesmo sabendo antecipadamente que talvez um de meus inúmeros testes de campo fracassará. "Apesar de tudo isso estou ciente de que minha forma de agricultura também deve valer à pena financeiramente e que tenho que ganhar dinheiro com ela". Ele atualmente está muito satisfeito com o fato de que uma rotação de culturas variada é viável e que isto resulta em uma vantagem financeira para ele. Uma rotação de culturas de cinco itens tem a vantagem adicional de haver menos problemas com ervas daninhas em suas terras. Sua rotação de culturas é: cereais, colza, cereais, milho, depois um ciclo de verão com culturas florais ou leguminosas. Sua rotação de culturas, antes intensiva, é agora aliviada principalmente pelas leguminosas e pelo milho. No passado, a rotação de culturas consistia exclusivamente de trigo e colza. Os tempos de colheita ou semeadura caracterizavam-se, portanto, por uma grande demanda de trabalho e estresse. Uma rotação de cinco unidades de cultivo é um grande alívio para ele. As épocas de tratamento, colheita ou semeadura não caem todas em um único período e os horários de trabalho podem ser mais bem divididos.
"Eu experimento muito com o cultivo de culturas de cobertura". Por exemplo, eu não as espalho por todo o campo, mas apenas metade dele. “Meu objetivo é avaliar seu efeito sobre o rendimento da safra seguinte”, diz ele. Ele se abstém deliberadamente de cultivar mostarda de campo como cultura de cobertura para descartar incompatibilidades com a colza. A colza ainda está integrada como a cultura foliar predominante em sua rotação de culturas. Há alguns anos, entretanto, ele também vem tentando cultivar soja - não apenas para facilitar ainda mais a rotação de culturas, mas também para apoiar a agricultura regional. Até agora ele está satisfeito com o cultivo da soja: "O rendimento está entre 3,5 e 4,5 toneladas". Após a colheita, os grãos de soja são prensados e o óleo obtido é comercializado exclusivamente na região".
Embora Marco Horsch não tenha a intenção de converter sua fazenda em agricultura orgânica, a agricultura orgânica oferece boas abordagens, que ele gostaria de experimentar em sua fazenda. Especialmente quando se trata do solo. Quanto mais ele lida com este tópico, mais claro se torna para ele por que razões o cultivo mínimo atingiu seus limites nos anos 80 em Schwandorf e nos arredores. "Naquela época, só tínhamos sucessões de culturas muito limitadas. Com isto destruímos todas as vantagens que tínhamos obtido com o cultivo mínimo. Agora sou da opinião que a mobilização profunda do solo é indispensável. Além disso, manter o solo parado foi um grande erro naquela época e ainda é hoje. Não apenas as culturas de cobertura em si são importantes para a formação do húmus, mas também os exsudados radiculares. Os períodos em que não são cultivadas culturas devem ser utilizados para a formação de húmus no solo com plantas de cobertura. Se já tivéssemos sabido disso nos anos 80, certamente teríamos tido mais sucesso com o cultivo mínimo". No entanto, Marco Horsch também admite que alguns de seus próprios solos ainda são capazes de se desenvolver em termos de seu conteúdo de húmus. Ele está muito interessado em como pode construir húmus no solo e também alcançar um efeito econômico positivo.
Sobre a pessoa: Marco Horsch
Marco Horsch é o irmão mais novo de Philipp e Michael Horsch. No Sitzenhof em Schwandorf, ele dirige o negócio familiar agrícola. Ele é casado com uma canadense. O casal tem dois filhos. Marco Horsch viveu no Canadá com sua esposa por 1,5 anos. Foi aí que nasceu a ideia da empresa Bintec, sua segunda ocupação além da agricultura. O fomento da agricultura regional e a implementação de novas ideias são questões muito importantes para ele. Ele também está aberto para o cultivo de culturas especiais.
O cânhamo como suplemento de rotação de culturas
A fim de aumentar o conteúdo de húmus em seus solos, ele não só está experimentando culturas de cobertura, mas também planeja sobressemeadura em milho. Haverá muito mais diversidade em áreas agrícolas no futuro. Para conseguir isso, ele não tem medo de desbravar novos caminhos. Um bom exemplo é que no ano passado ele começou a cultivar cânhamo. "Um jovem funcionário do departamento de marketing da HORSCH se aproximou de mim. Além de seu trabalho na HORSCH, ele havia fundado uma startup regional que processa sementes de cânhamo comercial em alimentos. Ele me perguntou se eu poderia cultivar parte do cânhamo comercial. Estou sempre muito aberto a novas ideias e também apoiaria uma jovem empresa regional. Então, rapidamente foi decidido que eu o ajudaria. No primeiro ano, havia 10 ha nos quais eu cultivava cânhamo. Também consegui integrar isto ao meu plano de rotação de culturas, convertendo parte da terra para leguminosas em cânhamo. A colheita foi bem sucedida com uma tonelada de grãos por hectare, mas não foi fácil. Com a colheitadeira utilizada, as plantas não eram picadas e eram distribuídas no campo sem picar. Isto acabou se revelando um grande erro. A incorporação era muito difícil e só foi possível com um HORSCH Tiger MT. Este cultivador é uma combinação de uma grade pesada de discos e um conjunto de hastes para mobilização profunda. No entanto, para incorporar o cânhamo, ele só trabalhava com os discos. Infelizmente esta ação teve como consequência que o campo não ficou muito uniforme, o que se deve principalmente à enorme quantidade de palha de cânhamo em leiras. Especialmente quando se trata de proteção de plantas ou fertilização, isto não é muito agradável para o operador”. Também este ano o cânhamo é cultivado novamente e Marco Horsch quer aprender com os erros do ano passado. Ele planeja cultivar novamente as culturas de verão no campo somente depois que o cânhamo tiver sido colhido. Isto lhe dá tempo para trabalhar intensamente os resíduos da colheita no solo. Desta vez, ele os deixará secar antes de trabalhá-los. Além disso, alguns ajustes na colheitadeira também serão otimizados para tornar a colheita ainda mais sem problemas. Do ponto de vista econômico, o cultivo do cânhamo comercial compensou no último ano. O alto nível de competição suprime ervas daninhas e gramíneas, não é necessária a aplicação. de defensivos ou fertilizantes. O cânhamo é, portanto, um verdadeiro enriquecimento - tanto para a rotação de culturas quanto para o resultado operacional.
Medidas alternativas de proteção de plantas
Um dos outros objetivos de Marco Horsch é reduzir o uso de defensivos e confiar mais em alternativas como os fermentos no futuro. "Com esse objetivo, troco regularmente ideias com outros agricultores. Muitos agricultores desenvolveram seus próprios processos de produção de fermentos. Esta área está em seu início, ainda não há processos cientificamente comprovados". Marco Horsch também é da opinião que através deste desenvolvimento a agricultura pode ser colocada sob uma luz diferente na sociedade. Para conseguir isso, no futuro deve ser possível reduzir o uso de defensivos, economizar em fertilizantes e ainda assim manter os rendimentos a um nível similar.
A acumulação de húmus no solo armazena CO2 e os agricultores podem, assim, contribuir decisivamente para a melhoria do clima. Entretanto, Marco Horsch enfatiza claramente que estas vantagens devem ser ativamente comunicadas ao mundo exterior e à sociedade. Em sua opinião, os agricultores deveriam ter falado mais abertamente sobre seu trabalho no passado - incluindo os erros que foram cometidos. "A agricultura atualmente está em uma fase empolgante, pois tem que se reinventar. Eu mesmo também fiz "agricultura por receitas" por anos e confiei demais na ciência e nos consultores. Isso funcionou muito bem para mim, mas desaprendi a pensar por mim mesmo. Especialmente na área de proteção de cultivos, algumas coisas caíram no esquecimento. Entretanto, cheguei ao ponto em que estou investigando que outras possibilidades existem além da agricultura sob receita", disse Marco Horsch no final da entrevista.
No futuro, a terraHORSCH acompanhará como Marco Horsch adequa sua agricultura e quanto sucesso ele terá com seus métodos alternativos.