Melhor uso de recursos
Timmis Farms Ltd (GB)
Ser flexível e negócios complementares, agricultura e avicultura permitiram a H. Timmis Farms Ltd expandir, manter uma equipe bem treinada e aproveitar o máximo de seus recursos. terraHorsch visitou a estrutura na Grã-Bretanha.
Inglaterra, desde 1927. Predominantemente, a H Timmis Farms Ltd, se dedicava às atividades agrícolas. No momento, possui aproximadamente 1.500 hectares de terra sob cultivo, porém nos últimos quatro anos, ela incorporou atividades avícolas comerciais ao seu negócio.
Pertencente e dirigida por Rob Timmis, neto do proprietário fundador do estabelecimento agrícola. O estabelecimento emprega um gerente de atividades agrícolas, um gerente de atividades avícolas e três funcionários que trabalham em tempo integral. O gerente de atividades agrícolas, David Pugh, explica que, apesar de os dois negócios operarem de modo independente, eles acabam se mostrando complementares, mantendo a equipe de seis homens ocupada durante o ano todo.
Rob Timmis assumiu o estabelecimento em 1997, anteriormente estava arrendado. Ele começou a estruturar a atividade agrícola, assim como a expandir a área, adquirindo áreas vizinhas. O próximo passo foi prestar serviços para outros agricultores. Aproximadamente a metade da área cultivada por Rob Timmis é de sua propriedade.
A decisão de incorporar atividades avícolas veio quando Rob Timmis pensava sobre diversidade, e em adicionar uma fonte adicional de receita. O estabelecimento avícola produz no momento 297.000 aves em um ciclo de seis semanas com uma semana adicional para limpar os compartimentos para a próxima leva.
Diversificação e energia renovável
Inicialmente, o plano era de usar o estrume de galinha na terra. "Nós, de fato, usamos o estrume de galinha na terra nos primeiros dois anos, mas o problema é que existe um alto índice em nitrogênio no estrume. Mais de 90% de nossas plantações são de culturas de inverno onde o nitrogênio não é tão necessário, você precisa dele na primavera, o que significa que ele era desperdiçado.
Nós agora usamos muito biossólidos, o que se adequa melhor à nossa terra e o custo se assemelha ao do nitrogênio. O bolo de lama possui alta quantidade de fosfato e serve como promoção do bom crescimento das raízes e forte estabelecimento." O estrume de galinha hoje em dia é vendido para estabelecimentos vizinhos e o lucro gerado acaba por cobrir os gastos com biossólidos.
Rob tinha interesse em incorporar uma produção avícola desde a faculdade. Ela proporcionou uma fonte de receita adicional e melhorou o fluxo de caixa do estabelecimento com um ciclo de 7 semanas. A adoção de energia renovável melhorou ainda mais esse projeto. "Frangos necessitam de muito calor e, através da produção da nossa própria energia a partir de fontes renováveis, nós estamos sendo pagos para fazê-lo, através de tarifas especiais (feed-in)," complementa David.
A tarifa especial (feed-in) é um mecanismo de política governamental criada para aumentar o investimento na produção de energia renovável, através da oferta de contratos de longo prazo. O RHI (Non-Domestic Renewable Heat Incentive) é um programa ambiental do governo do Reino Unido que fornece incentivos financeiros para aumentar o uso de calor renovável pelas empresas.
O estabelecimento agrícola usa energia da terra com 100 orifícios descendo 100 m abaixo da terra para extrair calor do solo. A água bombeada nos orifícios é extraída dois graus mais quente e trocadores de calor usam a energia para aquecer os compartimentos das galinhas.
"Nós pesquisamos outras fontes de energia renovável, como plantas de Digestão Anaeróbica (AD), porém nós não queríamos mudar a maneira como nós fazemos agricultura. Nós queremos fazer agricultura para alimentos e não para energia. Outra escolha foi uma usina de energia de biomassa, mas estaríamos comprando uma commodity e estaríamos expostos às mudanças de mercado.
Mantendo funcionários
Além dos cinco funcionários permanentes, a Timmis Farms também conta com um estudante de Harper Adams, uma faculdade de agricultura renomada do Reino Unido, em um estágio de 14 meses. Na posição de graduados, Rob e David querem apoiar uma indústria agrícola mais ampla e entender o valor que é para os estudantes conseguirem experiência prática.
"Enquanto as práticas de equipamento e agricultura se tornam cada vez mais sofisticadas, fica difícil treinar funcionários por um período de tempo para depois perdê-los. É uma semana muito cheia e estamos prontos para uma transição nas atividades avícolas, por exemplo, porém nós poderíamos por toda nossa equipe nisso por um curto período.
"Essa flexibilidade significa que nós podemos contar com nossa equipe bem treinada e mantê-los ocupados ao longo do ano. Além disso, nós podemos transferir pessoas, então eu poderia compartilhar tarefas de pulverização com meus colegas."
Sistema de agricultura flexível
Ser capaz de se adaptar rapidamente a condições e situações é um dos princípios mais importantes da Timmi Farms e isso também se extende às práticas da agricultura. O estabelecimento opera com duas semeadeiras, uma Pronto DC de 4 m e a Focus TD de 6 m, além do cultivador Joker RT e Sumo Quatro, que proporcionam a David a capacidade e flexibilidade que ele necessita no cultivo e semeadura.
O trigo de inverno, cevada e canola representam 90% da cultura do estabelecimento, junto com aveia de inverno. Há também algumas variedades na primavera, porém David explica que isso é para ajudar a rotação da cultura e no gerenciamento de ervas daninhas.
"Nós temos solos de leve a médio e escolhemos culturas de inverno para um rendimento mais consistente. O problema com culturas de primavera é que se for um ano seco, elas não rendem muito, e parece que esse cenário é cada vez mais frequente."
Há oito anos atrás, Timmis Farms, adquiriu uma área que sofria de um problema com capim rabo-de-raposa, a equipe imediatamente implementou uma política de tolerância zero. “Através de rotação de cultura, semeadura tardia e combate manual da erva daninha, pudemos resolver o problema rapidamente”. Você nunca pode virar as costas para o problema pois pode ser controlado. A Farm trabalha quase exclusivamente com preparo mínimo do solo. Somente onde ervas daninhas precisam ser controladas entra o subsolador ou arado. "Nós somente aramos em partes da porção de terras mais leves antes da cevada de inverno para controle de grama de centeio e bromus, e em um de nossos estabelecimentos agrícolas regidos por contrato, onde nós plantamos cevada de inverno para sementes. Isso nos proporciona uma sementeira limpa.
Após a canola e antes do trigo, o solo é subsolado. "Na terra um pouco mais pesada, nós passamos com o Joker antes do plantio para melhorar a sementeira."
Um Joker RT de 6 m e o subsolador substituiram um Terrano de 4,4 m, que foi utilizado por quatro anos. "Nós precisávamos remover alguma compactação em alguns locais além de precisar de um cultivo mais profundo. O Terrano fazia um bom trabalho, porém nós mudamos para um cultivador com um subsolador onde nós precisávamos e o Joker para a maioria do cultivo." O Joker está conosco, em nosso estabelecimento agrícola, por um ano e apresenta bons resultados. "É ótimo na produção de uma sementeira e em operações em profundidade uniforme. Ele realiza um trabalho muito bom operando na parte superior e mantendo as ervas na superfície. A velocidade de funcionamento é muito boa e nós podemos cobrir uma grande área."
Proporcionando um bom começo para as culturas
Ao lado da Focus TD a Pronto DC entra em atividade para plantação do trigo. "Essa é a nossa segunda Pronto”. A primeira era um modelo de 6 m que nós utilizamos por aproximadamente 8 anos, nossa única semeadeira na época e uma grande máquina que semeava todo nosso trigo." Naquela época, a canola era distribuída após um conjunto de discos. "Com o valor crescente da canola, nós decidimos pela escarificação homogênea para obter uma germinação mais consistente. Nós gostamos da Focus, uma vez que ela utiliza as mesmas hastes escarificadoras que a Pronto, que nós já sabíamos que proporcionavam uma profundidade bastante precisa para a semente. Ela possui 20 linhas cada uma delas atrás de uma haste que nos permite posicionar o fertilizante DAP para a semente, garantindo ótimo estabelecimento para a cultura."
A Focus TD substituiu a Pronto original e passou a ser a única semeadeira do nosso estabelecimento e é utilizada para a semeadura direta da canola, o que representa 30% das nossas culturas, e para semeadura do trigo com movimentação mínima do solo. “Nós temos dois conjuntos de hastes para a Focus, uma com 30 cm de espaçamento para a canola e outra de 15 cm para o trigo”. A troca entre os dois conjuntos é um processo muito simples. Ela é uma semeadeira muito versátil e oferece muita flexibilidade.
David aceita o fato de que a Focus não pode se igualar à Pronto DC no que diz respeito à semeadura do trigo, porém a sua capacidade de semeadura para a canola e a sua versatilidade fazem dela uma boa escolha. "Os discos da Pronto realizam ótimo trabalho de cultivo, porém não acredito que a Focus esteja tão atrás.
Devido à expansão de área da Timmis Farms, uma Pronto de 4 m foi adquirida para proporcionar capacidade extra de semeadura do trigo requisitada junto à Focus TD. "Bom timing é um de nossos principais objetivos. Plantar as culturas no momento certo e pulverizá-las no momento certo está se tornando algo cada vez mais importante. Um bom começo garante a metade do arrendamento - a semeadura em condições desfavoráveis significa um atraso ao processo, com áreas desiguais que não serão aproveitadas."
Além da colocação do grão e do fertilizante, David diz que o índice variável de semente é uma função importante das semeadeiras. Seis anos atrás, a SOYL, uma prestadora de serviços de produção de culturas no Reino Unido, escaneou a terra para criar mapas detalhados das áreas. "Conseguir uma cobertura mais regular no plantio das culturas certamente melhorou o rendimento. Nós removemos áreas densas que estão em conflito com recursos e pudemos notar um gerenciamento de ervas daninhas melhor, quando uma população de cultura mais elevada é mais competitiva. A utilização dos mapeamentos na semeadeira é simples e muito mais precisa do que tentar lidar com os problemas manualmente."
A Timmis Farms é capaz de lidar com toda a manutenção das semeadeiras sem ajuda externa. "Elas são máquinas muito confiáveis e contamos com o grande suporte de nosso fornecedor local, Edwards & Farmer e o gerente da HORSCH do Reino Unido - nós não pudemos constatar nenhum problema. Nós trocamos os rolamentos todos os anos como medida de preservação e nós operamos uma semeadeira da HORSCH desde 2006, então nós as conhecemos muito bem."
Avançando
Está sendo considerado uma semeadeira maior para uma maior capacidade. "O não uso de um inseticida de tratamento de sementes esse ano, significa que teremos que atrasar um pouco as semeaduras. Uma janela mais curta para semeadura de culturas de inverno significa que talvez precisaremos aumentar nossa capacidade de semeadura."
Um trator maior que não está sendo totalmente utilizado durante a semeadura do trigo oferece várias opções para David. "Nós estamos procurando por talvez versões maiores do que nós temos ou uma semeadeira direta dedicada, como a Avatar. Com as condições mudando a cada ano, nós não queremos por toda a nossa confiança em um só produto. Nós gostamos de ter opções e é por isso que a Focus é uma grande semeadeira, uma vez que ela pode semear diretamente ou ser utilizada em terra preparada."
A Timmis Farms atualmente vende toda a sua palha em um mercado local com vários pecuaristas. "É tentador somente cortá-las e se livrar de todos os problemas adicionais, tais como compactação a partir do transporte de fardos, porém a palha está conseguindo um bom preço e isso é algo que não vamos abrir mão. Uma semeadeira direta não tem muitos recursos, oferecendo pouca flexibilidade."
A abordagem de bom senso na Timmis Farms é a de se manter flexível e adaptável às mudanças de circunstâncias, sejam elas condições climáticas, condições das culturas ou condições políticas. A versatilidade dos equipamentos da HORSCH está ajudando com certeza.