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HORSCH Ao Vivo 2024

Outra série HORSCH Live começou em janeiro sob o lema “Extremos climáticos – a tecnologia de produção moderna pode combatê-los?”  Foram transmitidas um total de quatro apresentações sobre temas atuais realizadas por especialistas profissionais.

Prof. Dr. Hansgeorg Schönberger

O primeiro palestrante foi o Prof. Hansgeorg Schönberger com o tema: “Cultivo de trigo sob extremos climáticos crescentes – por que singularizar?”

O clima está mudando atualmente. O problema não é a mudança em si, mas a sua velocidade e os extremos climáticos envolvidos. A consequência para a agricultura é: invernos amenos e, portanto, uma vernalização mais fraca, o que torna as plantas mais sensíveis. O desenvolvimento generativo ocorre na primavera, em condições mais quentes, quase quentes, o que é prejudicial ao rendimento.

Plantas em boa forma e saudáveis podem se adaptar melhor aos extremos climáticos. O pré-requisito é um sistema radicular bem desenvolvido. A planta necessita de um bom ambiente, de uma área radicular e de pé suficientemente grande e homogênea, bem como de um suprimento adequado de nutrientes. Neste aspecto, a colocação ideal dos grãos desempenha um papel essencial. Se a semente for colocada muito profundamente, a raiz desenvolverá menos raízes finas e, portanto, a absorção de água e nutrientes será pior. Se a semente for colocada muito superficialmente, é menos provável que surja e há o risco de danos causados por pássaros ou herbicidas. No caso de colocação horizontal, deverá haver uma distância máxima de 3 cm ao redor do grão. Se os grãos estiverem mais próximos, competirão por água e não emergirão uniformemente. Se a planta tiver muito espaço, ela perfilha excessivamente e a competição intraplanta aumenta.

O objetivo é alcançar populações uniformes, uma vez que estas conseguem lidar muito melhor com situações de stress hídrico e são menos sensíveis a extremos climáticos – argumentos a favor da semeadora de precisão, uma vez que garante a homogeneidade no que diz respeito à área em pé e ao desenvolvimento e, assim, contribui para a segurança da produção.

Prof. Dr. Bernhard Bauer

A Agricultura de Precisão é um tema na agricultura há cerca de 25 anos, mas ainda não foi capaz de se estabelecer de forma abrangente. Tudo começou com a aplicação de taxa variável seguida de aplicações no setor de cuidados com culturas até a semeadura específica do local. No seu discurso, o Prof. Bernhard Bauer questiona se as alterações climáticas podem funcionar como um catalisador a este respeito. A motivação das explorações agrícolas para implementar estes métodos, entre outros, é que os processos de trabalho são facilitados e a eficiência na utilização de insumos como fertilizantes e agentes de tratos culturais é aumentada. Isto não desempenha apenas um papel no que diz respeito à economia, mas também no que diz respeito à sociedade.

“A mudança climática aumentará ainda as diferenças específicas do local no campo”, explica o Prof. Bauer. Nas zonas onde a capacidade de armazenamento de água é pior e os rendimentos caem em caso de seca, o cultivo específico do local pode ser uma solução. Em períodos de seca, quando a planta está exposta a stress, a aplicação de reguladores de crescimento, por exemplo, tem de ser reduzida e, consequentemente, abandonada completamente em áreas com baixo potencial produtivo. Neste momento, porém, é difícil estabelecer isto de forma abrangente na prática. Um ponto muito discutido pelos políticos e pela sociedade é a fertilização com nutrientes específicos do local. Atualmente, contudo, o mercado não oferece um método adequado para integrar a quantidade de fertilizante específica do local em um mapa de aplicação.
Experiências e testes com semeadura específica do local em fazendas convencionais não alcançam rendimentos mais elevados. Nas explorações biológicas, no entanto, houve um aumento significativo no rendimento com uma taxa de sementes variável entre 300 e 400 grãos. Uma razão poderia ser que o manejo populacional que é influenciado pela fertilização com nutrientes e reguladores de crescimento influencia a densidade de espigas em maior extensão do que a semeadura específica do local.
Em suma, o cultivo específico do local aumentará um pouco o nível de rendimento. No futuro, os efeitos terão de se tornar mais transparentes para que possam ser melhor avaliados e otimizados na próxima etapa.

Dr. Ludwig Lichtenegger

Ludwig Lichtenegger falou sobre o tema “Alternância de períodos úmidos e secos – como o potássio atua no solo e na planta?” e começou com as condições climáticas dos últimos anos. Os períodos prolongados de chuva e seca foram e ainda são um desafio para a agricultura arável e determinam cada vez mais o clima. Nessa palestra, ele se concentrou na questão do que o potássio faz no solo, como pode ser avaliada a disponibilidade e como funciona a absorção de nutrientes pela planta.

O potássio é um elemento de massa que é absorvido por difusão. Os períodos úmidos liberam potássio do mineral argiloso, os períodos secos resultam no encolhimento dos minerais argilosos e na fixação de nutrientes. O potássio é o principal nutriente que está envolvido em muitas reações enzimáticas e é responsável pela regulação do estroma. Também desempenha um papel importante na fotossíntese e fortalece a resistência da planta. Culturas com grande massa foliar e grande corpo de frutificação precisam de uma quantidade particularmente elevada de potássio.
A disponibilidade de potássio no solo é significativamente influenciada pelo teor de nutrientes no solo, bem como pelo teor de argila da capacidade de troca catiônica (CTC) e depende da presença de água no solo. Além disso, os antagonistas dos nutrientes na fertilização devem ser levados em consideração (lei cal-potássio, antagonismo potássio-magnésio). Ele também discutiu os resultados dos testes, entre outros, no que diz respeito ao rendimento e à eficiência de utilização da água do trigo de inverno em função do fornecimento de potássio. Ele ilustrou que o potássio aumenta a eficiência de utilização da água, fato que se tornará cada vez mais relevante no futuro.

Prof. Dr. Georg Guggenberger

No início de sua apresentação, o Prof. Georg Guggenberger definiu o termo húmus: húmus é a parte total da matéria orgânica do solo. Inclui material de colheita morta, bem como material que é convertido microbianamente. O húmus tem uma série de aspectos positivos – é fonte de nutrientes e armazena água. Além disso, o húmus liga o dióxido de carbono, que deixa de estar disponível como CO2 na atmosfera. “Isso significa: se praticarmos o manejo do húmus em nossos campos, também faremos algo contra as mudanças climáticas”, explica. Principalmente porque o húmus é essencial para a produtividade dos solos aráveis.

O objetivo tem de ser manter o atual teor de húmus no solo, o que constitui um verdadeiro desafio no que diz respeito à diminuição dos rendimentos nos períodos de seca e à consequente diminuição do material disperso e da matéria orgânica no solo. Portanto, um manejo ativo do solo para acumular húmus é importante, especialmente em regiões secas.
As culturas secundárias são uma possibilidade. Um cultivo de culturas secundárias mais longo acumula mais matéria orgânica. Tornou-se evidente que o solo estava mais desenvolvido e que os nutrientes eram absorvidos muito melhor no outono. Quanto mais optimizada for a mistura de culturas secundárias, maior será o sequestro de carbono no solo. Além disso, o cultivo de culturas secundárias permite utilizar os exsudados radiculares libertados para realizar uma gestão de nutrientes. A diferente composição de microrganismos continua então na cultura principal. Quanto melhor for o manejo das culturas secundárias, mais diversificada será a composição microbiana do solo. “Se houver uma comunidade microbiana diversificada, não teremos apenas mais húmus, mas também um sistema mais robusto e mais resistente à seca ou a fungos patogénicos. Este é o objetivo que deveríamos querer alcançar.”

Os discursos estão disponíveis em horsch.com/live.