Temporada de cultivo mais longa – novas possibilidades
Håkon Huseby e seus filhos Kristian e Knut Arne percebem isso claramente: a estação de cultivo na Noruega está ficando mais longa. Isso abre novas oportunidades para a produção agrícola.
"Assumi a fazenda em 1988, quando meu pai faleceu. Desde então, a estação de cultivo tornou-se mais longa: mais uma semana na primavera e mais duas semanas no outono", diz Håkon Huseby. Junto com sua esposa Ragna Kirkeby, ele administra as respectivas fazendas familiares Kjølstad e Skoftestad em Ås, um município meia hora ao sul da capital Oslo. As fazendas são simples fazendas aráveis, como é comum nesta zona. Na Noruega, apenas 3% da terra é cultivada. Na Dinamarca, país vizinho ao sul, a porcentagem é de mais de 60%! "A área agrícola na Noruega é de aprox. um milhão de hectares. 70% são adequados apenas para o cultivo de grama. A área restante é utilizada principalmente para cereais e oleaginosas. Estas também são nossas principais culturas. Passo a passo estabelecemos uma rotação cada vez mais estável e variada", afirma Håkon Huseby.

Rotação variada
Hoje há uma rotação de sete anos nas duas fazendas. No primeiro ano, eles cultivam cevada de inverno como pré-cultura para canola de inverno, que, por sua vez, é uma excelente pré-cultura para trigo de inverno no terceiro ano. Assim que o trigo é colhido e após a cevada de inverno no quarto ano, são semeadas as culturas de cobertura. No quinto ano, eles cultivam feijão e no sexto ano, novamente, trigo de inverno e culturas de cobertura. A rotação termina com aveia no sétimo ano. "Com a cevada de inverno, temos tempo suficiente para semear colza de inverno todos os anos. Esta é a chave para nós, de certa forma. Em nossa região, a canola deve ser semeada no início de agosto. E geralmente conseguimos manter essa data, pois normalmente colhemos a cevada de inverno na última semana de julho", explica Håkon Huseby.
A cevada de inverno raramente é cultivada na Noruega, mas a família Huseby a inclui em sua rotação há muito tempo. "Não é comum na Noruega semear no outono, pois as plantas muitas vezes não sobrevivem ao inverno. Mas constantemente há novas variedades. Trata-se simplesmente de encontrar a variedade mais resistente. Já começamos há dez anos a importar as variedades mais resistentes da Suécia e da Dinamarca. No outono, usamos Yara Mila (NPK 8-10.5-20) para fertilização e ao mesmo tempo pulverizamos a população contra fungos hibernantes. Isso sempre funcionou bem para nós. No entanto, você depende claramente de boas condições de semeadura. A cevada de inverno deve ser semeada, o mais tardar, até 15 de setembro. Mas o momento ideal seria antes, por volta do dia 20 de agosto, se as condições climáticas permitirem. Se você semear cevada de inverno em solo úmido, os resultados serão bastante ruins", o agricultor sabe por experiência.
Agricultura de conservação
Nove anos atrás, a canola de primavera foi retirada da rotação e substituída pela colza de inverno. Na Noruega, as oleaginosas que são semeadas na primavera geralmente enfrentam grandes problemas com o besouro brilhante e a mariposa do repolho. A colza que é semeada no outono já se desenvolveu mais e esse problema é evitado. "Desde que paramos de cultivar colza de verão, não usamos nenhum pesticida."
Outra mudança em relação ao método de cultivo é que o preparo do solo foi reduzido passo a passo. O plantio da maioria dos campos agora é com uma semeadora direta. "Cultivamos de acordo com o princípio da agricultura de conservação. Nossos objetivos são uma cobertura vegetal contínua e cultivo mínimo ou reduzido. Ou, melhor ainda, semeadura direta. Nossos bons rendimentos mostram que essa nova estratégia é bem-sucedida”, confirma Håkon Huseby.
Sucesso com semeadura direta
Em 2001, ele parou de arar e comprou a primeira HORSCH Terrano 6 FG na Noruega. Por alguns anos, ele usou a Terrano após uma passada de cultivo rasa com a Joker logo após a combinação. Em 2010, comprou uma Pronto: "Ficamos muito satisfeitos com esta combinação. Mas ainda fizemos alguns testes de semeadura direta com a Pronto."
No entanto, eles notaram que a gradagem estimulava a germinação das ervas daninhas. Inspirados pela associação de longa data da Foreningen for Reduceret Jordbearbejdning FRDK (Associação para cultivo reduzido) na Dinamarca e devido aos subsídios para cultivo reduzido, eles logo colocaram uma verdadeira semeadora direta em sua lista de desejos. "Com a semeadura direta e boas colheitas anteriores, você pode obter excelentes resultados, mesmo sem cultivo."
Após o verão quente e seco de 2018, sua confiança no sistema foi mais uma vez confirmada. O rendimento médio na região foi de duas toneladas, mas a família Huseby colheu mais de quatro toneladas – sem irrigação. "Todo tipo de cultivo extrai água do solo. Outra vantagem da semeadura direta é que não há risco de incrustações ou escorrimento superficial."
Maior espaçamento entre fileiras
Anteriormente, era comum um espaçamento entre linhas de 12,5 cm. Com a Pronto, isso aumentou para 15 cm e depois, com a primeira HORSCH Avatar na Noruega, para 16,7. "Eu realmente confio na Avatar. Ela coloca a semente com extrema precisão e quase não toca o solo."

A semeadora foi entregue no outono de 2019. No verão de 2021, eles compraram uma Focus 4 TD usada da Dinamarca. "Com a Avatar e a Focus, você realmente não precisa de nenhum cultivo preparatório. Nosso plano é fazer o cultivo apenas a cada 10 anos – quando espalhamos a lama. Fora isso, fazemos somente semeadura direta. No momento, semeamos colza de inverno com a Focus. Em um teste de três anos com o Norsk institutt for bioøkonomi NIBIO (Instituto Norueguês de Bioeconomia), também testamos a semeadura de trigo de inverno com um espaçamento entre linhas de 28,7 cm.
Imaginei que perderíamos de 500 a 1.000 kg de rendimento. Mas os números do primeiro ano são absolutamente surpreendentes. O campo semeado diretamente com a Focus foi o campo com maior rendimento – acima de 12 t/ha! Portanto, não tenho medo de trabalhar com um espaçamento maior entre linhas. Mas é claro que ainda temos que aprender muito. Se você, por exemplo, semear trigo de primavera em um campo plano em solo argiloso e duro, os resultados podem ser completamente diferentes. Neste caso, um espaçamento de 12,5 cm seria melhor. Mas com nossa estratégia de cultivo com rotações e culturas secundárias, não temos medo de aumentar o espaçamento entre linhas."


Lições úteis dos campos de referência
As principais culturas de cobertura cultivadas na fazenda são a ervilha forrageira, o rabanete e a madressilva. Mas, em cooperação com o Norwegian Agricultural Advisory Service (NLR), a família Huseby também testa outras misturas e outros métodos de cultivo. "Nossa fazenda está localizada perto dos Fiordes de Oslo, onde a qualidade da água é uma prioridade para as autoridades. Portanto, obtemos subsídios para o cultivo de culturas de captura e para cultivo mínimo. Observar a importância das culturas de captura para um alto rendimento é motivação suficiente. Em campos com culturas de cobertura médias a boas, podemos economizar 1/3 de fertilizante na primavera seguinte", confirma Håkon Huseby.
Com até 10 t ou mais de trigo de inverno, a grande quantidade de resíduos de palha pode causar problemas. Mas também a este respeito as colheitas de cultura têm um efeito positivo. "Qualquer tipo de cultivo reduzido começa com a colheitadeira. A palha deve ser cortada corretamente e distribuída regularmente em toda a largura da plataforma. No ano passado, colhemos quase 11 t de trigo de inverno – e, logicamente, uma quantidade correspondente de palha permaneceu na superfície. Sem as culturas de cobertura, a decomposição teria demorado muito, como vimos nos campos de referência. Não importa qual teste de campo você realize, os campos de referência são extremamente importantes."


Sobre Kjølstad Drift:
440 hectares de produção agrícola. 150 hectares são próprios, o restante é arrendado.
Rotação
Ano 1: Cevada de inverno
Ano 2: Colza de inverno
Ano 3: Trigo de inverno seguido de cultura de captura
Ano 4: Cevada de inverno seguida de colheita secundária
Ano 5: Feijão com trevo branco
Ano 6: Trigo de inverno seguido de cultura de captura
Ano 7: Aveia
Rendimento médio em 10 anos
8.000 kg/ha de trigo de inverno
4.200 kg/ha de feijão Primavera
7.000 kg/ha de cevada de inverno
4.000 kg/ha de colza de inverno
6.500 kg/ha de cevada de primavera
6.500 kg/ha de aveia de primavera
As minhocas aumentam a quantidade de ar no solo
Håkon Huseby está sempre em busca de conhecimento e inspiração – localmente, mas também no exterior. Seus filhos Kristian e Knut Arne também seguem esse princípio. "Pode parecer bobagem investir tanto tempo em testes próprios, mas eu queria mostrar aos meus filhos que a lavoura é feita de altos e baixos – e que, independentemente do resultado, você sempre ganha experiência. Além disso, é emocionante e divertido aprender mais. E temos que melhorar ano após ano. No outono de 2014, fomos à Dinamarca para aprender mais sobre culturas de captura. Uma das coisas mais importantes que aprendemos foi a usar a pá! Os agricultores dinamarqueses atribuem grande importância a um solo saudável. Uma boa rotação proporciona um solo saudável e com muitas minhocas. Esta foi uma lição útil!"

Ao regressar da Dinamarca, os Huseby colocaram imediatamente as suas ideias em prática e a pá tornou-se um parceiro regular nos campos. "O número de minhocas depende do método de cultivo. As minhocas não gostam do arado nem da grade. Na agricultura de conservação, onde a palha é sempre deixada na superfície, há significativamente mais minhocas. Principalmente as grandes, que cavam verticalmente. As minhocas não causam nenhum custo operacional, mas garantem uma ótima drenagem e trazem ar para o solo. Depois de alguns anos de sucesso com culturas de captura e sementes diretas em terras arrendadas, muitas vezes notamos que a água nas valas drena melhor."
Outro efeito positivo das culturas secundárias é que os nutrientes são absorvidos e armazenados para a próxima estação. "Boas culturas de cobertura substituem grandes quantidades de fertilizantes. Em testes de campo dinamarqueses com cevada, um rendimento máximo foi alcançado com apenas 80 kg de N. Aplicamos uma pequena quantidade de glifosato após cada cultura de captura. Se você tem uma semeadora que pode colocar a semente em um solo limpo a uma profundidade de 3 a 4 cm, não vejo razão para um cultivo intensivo. Economizamos muito diesel caro e obtemos subsídios para semeaduras diretas e culturas de cobertura. Desde que compramos a Avatar, nossos rendimentos não diminuíram em comparação com o tempo em que ainda trabalhávamos com o arado e o cultivo. É totalmente possível alcançar altos rendimentos com uma semeadora direta", confirma Håkon Huseby.
Drenar terrenos próprios e arrendados
Nas regiões onde vivem os Husebys, a precipitação anual é de 800 a 900 mm. Em períodos de chuvas intensas há muita chuva, porém, também há longos períodos sem chuva. "Quando eu era jovem, íamos esquiar todos os anos antes do Natal. Os invernos eram rigorosos e longos, e nevava de dezembro até o fim do inverno. O clima mudou e o tempo está ficando cada vez mais ameno. Neste inverno, fez mais frio em março do que em janeiro, e a neve foi lavada pela chuva várias vezes. Assim, o solo fica mais exposto, por isso achamos tão interessante a agricultura de conservação. Nós nos sentimos bem se os campos estão cobertos com culturas ou se as culturas de inverno já foram semeadas sem qualquer cultivo anterior. O solo permanece no campo.”

Apesar das culturas de captura e de uma rotação variada – a base para altos rendimentos deve ser dada. Os Husebys investiram somas consideráveis em drenagens e adubação com cal. "Uma boa drenagem é muito importante. Nosso objetivo é drenar 10 ha por ano. Em um ano, drenamos até 77 hectares de terras arrendadas! O espaçamento entre as valas é de seis a sete metros."
Objetivo: alto valor de pH
Os solos são muito variáveis, e você pode até encontrar diferentes tipos de solo em um campo – de areia a argila dura. Com relação ao valor de pH, os Husebys devem levar em consideração as diferenças dentro de um campo. Para atingir o mesmo valor de pH em um campo, eles aplicam cal por meio de sinais de GPS há anos. "Nosso objetivo é um valor de pH entre 6,7 e 7,0. É melhor aplicar a cal em pequenas quantidades com mais frequência. Especialmente na agricultura de conservação, onde há muita terra fina e matéria orgânica na superfície."
Em comparação com os primeiros anos de Håkon Huseby como agricultor, a estratégia em relação ao valor do pH mudou significativamente: "O valor de pH correto sempre foi importante para nós, mas mudamos nossa estratégia com bastante frequência. Nos anos 1980, 6,0 era bom. Hoje, os testes de campo suecos mostram que os rendimentos mais altos são alcançados em 7,2. Portanto, acho que nosso objetivo de 7,0 está ok. Considerando os preços atuais dos fertilizantes, torna-se cada vez mais importante fazer o melhor uso dos caros nutrientes. Com um valor de pH de 6,0, foi constatado que apenas metade do fósforo aplicado é usado. Você sempre deve ter os custos em mente. E embora seja caro aplicar cal, é ainda mais caro não fazê-lo!"