Les outils indispensables pour réussir en agriculture BIO

L’agriculture bio nécessite-t-elle des machines spéciales dédiées au travail du sol ou au semis ? Les attentes vis-à-vis de la technologie agricole sont souvent similaires à celles des exploitations conventionnelles, mais elles sont pondérées différemment. De nombreux agriculteurs spécialisés dans la culture biologique emploient d'ores et déjà avec succès la technologie HORSCH.

L’une des priorités dans la production biologique est le désherbage et la mobilisation ciblée d’éléments nutritifs. A ce niveau, les préoccupations de l’agriculture classique se recoupent clairement avec celles de l’agriculture biologique, notamment dans la volonté de maintenir, voire d’accroître la fertilité naturelle du sol. Pour ce faire, il est possible de se faire assister par des technologies professionnelles éprouvées. Dans la mesure où les perspectives pour l’agriculture de demain sont en constante mutation, les besoins en termes de technologie agricole ne cessent d’augmenter et d’évoluer. Les machines agricoles sont un enjeu majeur dans la réussite des cultures, étant donné qu’elles peuvent avoir une incidence directe ou indirecte sur les processus biologiques, physiques et chimiques se déroulant dans les sols.

Le travail du sol – la base du succès

Le labour en agriculture conventionnelle est une méthode de travail du sol reconnue et appliquée également par les exploitations converties au bio. Ces exploitants misent de plus en plus sur l’utilisation d’un cultivateur pour améliorer la fertilité du sol, augmenter son oxygénation et sa capacité de rétention d'eau.

Terrano – bien plus qu’un simple cultivateur

De nombreuses exploitations biologiques souhaitent pouvoir travailler en toute sécurité une surface agricole dans sa totalité. Quant on tient compte de toutes les exigences techniques, on comprend vite pourquoi la gamme Terrano de HORSCH s’y prête parfaitement. Grâce à l'utilisation de différents systèmes de socs, le Terrano peut effectuer un travail superficiel  sur toute la surface. Le soc MulchMix avec un interrang moyen d’environ 30 cm (variable en fonction des modèles) a été conçu  de manière à pouvoir être équipé d’un aileron de 37 cm. Le montage de l’aileron peut se faire dans deux positions : la position basse assure un déchaumage classique, la seconde position un déchaumage superficiel. L’aileron est quasi parallèle au sol ce qui permet un nivellement fiable à partir d’une profondeur de 3 cm. La pointe de soc court environ 3 cm plus bas de manière à pouvoir assurer une fissuration des sols même dans des conditions météorologiques extrêmes ou particulièrement arides. Ce constat positif a pu être fait l’an passé dans de nombreuses régions. Un autre point essentiel dans la réalisation d’un travail superficiel est le guidage très précis en profondeur. Les Terrano FX et GX sont équipés d’un rouleau-packer monté à l’arrière qui garantit un guidage très précis de l’engin. A l’avant, le guidage en profondeur est assuré par le système d’attelage trois points du tracteur. Les déchaumeurs Terrano GX trainés sont stabilisés à l’avant par des roues de guidage en profondeur et sont ainsi en mesure de suivre la surface des sols indépendamment du tracteur.

Pour obtenir une efficacité maximale dans le désherbage, il est important de couper la plante juste en-dessous du plateau de tallage. Cela nécessite souvent un travail en deux étapes tenant compte des différentes perspectives. La première phase consiste à effectuer un travail superficiel ; la seconde phase demande un travail tout en profondeur afin de provoquer un dépérissement totale de la plante. Le Terrano se prête également parfaitement à la lutte contre les mauvaises herbes à racines pivotantes comme les chardons. Une des possibilités est de réaliser une coupe homogène à 12 cm du sol sur toute la surface. Ce procédé s’avère particulièrement efficace s’il est appliqué à l’époque de l’année où le système racinaire horizontal est « affamé ». Il faut toujours garder à l’esprit que la quantité de mauvaises herbes est directement liée à l’état des sols – ainsi le travail du sol prend en charge une partie de la régulation des adventices, ce qui est, bien entendu, intégré dans un système adapté de rotation des cultures. Par ailleurs, si l’outil est équipé d’une herse arrière, les adventices et graminées peuvent être laissées en surface et leur dessèchement ainsi favorisé. Le Terrano FG avec son châssis intégré composé de trois poutres connaît actuellement un nouvel engouement. Une nouvelle version de ce système pourrait voir le jour prochainement et devenir incontournable. La mise en place de cultures intermédiaires est particulièrement intéressante quand un ameublissement plus profond du sol est souhaité, car elles « encombrent le sol naturellement ». Une solution pratique pour ce faire pourrait être d’équiper un Terrano d’un MiniDrill : en combinaison avec un kit de fertilisation, il est tout à fait possible de régler la profondeur du semis même pour une semence à gros grains.

Cruiser – du broyage des chaumes à la préparation du lit de semences

Depuis bientôt trois ans, de nombreux agriculteurs de différents secteurs travaillent avec le nouveau HORSCH Cruiser XL, voire SL. La gamme XL se compose d’engins trainés à six poutres avec une largeur de travail de 5 à 12 m ; la gamme SL dispose quant-à-elle de quatre rangées de dents et d’un système d’attelage 3-points avec une largeur de travail de 4, 5 et 6 m. La pièce maîtresse du Cruiser est la dent double spire HORSCH qui parvient à combiner les avantages des dents flexibles (production de terre fine et enfouissement des résidus) avec ceux des dents rigides (grande capacité de pénétration dans le sol et angle d'attaque constant). L'effort à la pointe de 150 kg est suffisant pour guider les socs du Cruiser avec leur interrang de 15 à 16 cm, en profondeur et de manière constante. Leur atout : la profondeur de travail est strictement respectée – condition sine qua non pour garantir un travail superficiel sur toute la surface. La gamme des socs pour Cruiser est large et s’étend du soc étroit de 50 mm au soc à patte d'oie avec une largeur de travail de 200 mm qui sera prochainement disponible avec un revêtement carbure. Cette grande variété de socs garantit une utilisation polyvalente du HORSCH Cruiser, allant du déchaumage, en passant par le désherbage mécanique régulier, jusqu’à la préparation du lit de semences. Pour les exploitations biologiques, hormis la possibilité du travail superficiel sur toute la surface, le nombre d’impulsions données au sol, voire aux végétaux à combattre est essentiel. Quand un nombre important d’impulsions est donné lors d’un passage, la chance de réussir la destruction des mauvaises herbes, tout particulièrement des graminées, est augmentée. C’est ici que la structure à quatre ou six poutres du Cruiser prend tout son sens.

Semis avec des résultats importants

Une nouvelle tendance peut être observée dans la culture biologique, à savoir le semis avec interrang large et le binage mécanique. La largeur entre les rangs réduit l’apparition de mauvaises herbes au sein même des lignes de semis et parvient à augmenter sensiblement la qualité des céréales.

Le principe de fonctionnement du HORSCH Pronto DC/AS permet de créer un lit de semences de qualité et d’assurer un semis précis. La profondeur d'implantation des semences est un critère important à double titre pour réussir dans la production biologique. D’une part, il s’agit de trouver la profondeur optimale pour la culture afin de favoriser une levée rapide et homogène et parvenir à augmenter la compétitivité de la culture principale. D’autre part, une profondeur de dépôt prédéfinie et homogène devient d’autant plus importante qu’elle permet d’éviter d’abimer les rangs de semis lors d’un  désherbage mécanique « à l’aveugle ». C’est ici qu’intervient le HORSCH Pronto avec son soc  TurboDisc qui garantit une profondeur de semis constante. Le soc TurboDisc, grâce aux roues plombeuses, assure un guidage précis et est maintenu de manière optimale dans le sol grâce à la pression facilement ajustable jusqu’à 120 kg par soc, même en conditions difficiles et à vitesse élevée.

Le semoir Pronto dispose d’un interrang de 15 cm. Les Pronto AS et DC (à partir de 6 m de largeur de travail) sont respectivement équipés de deux têtes de distribution, ce qui permet de régler facilement la largeur des rangs de 15 à 30 cm. Les rangs d’une largeur de 30 cm peuvent être travaillés plus facilement. Le système pneumatique du semoir permet de semer sans grande difficulté en rangs étroits les coins et pointes qui ne peuvent pas ou ne doivent pas être binés et de semer les endroits réguliers de la parcelle avec un interrang de 30 cm, pour accéder au binage mécanique.

Tous les modèles de la gamme Pronto peuvent être équipés de trémies avec plusieurs cuves de manière à pouvoir distribuer jusqu’à trois produits. Cette option connaît un succès grandissant tout particulièrement auprès des exploitants en culture biologique. Grâce au système de trémies à double cuve en combinaison avec le système PPF (Pronto 3 à 6 DC et Pronto 6 AS), il est possible de déposer les grosses graines au travers des socs PPF plus en profondeur ce qui peut être très avantageux lors d’un semis de mélange de graines ou pour l’implantation de couverts végétaux.