HORSCH Studio – témata z praxe
Od pěstování plodin až po rozvoj podnikání: V HORSCH Studiu sdílejí zemědělci, poradci a odborníci své zkušenosti z různých regionů.
Od podzimu počet zveřejněných příspěvků z HORSCH Studia neustále roste. Kromě odborných přednášek ze zimního programu se objevily rozhovory a interview v několika jazycích, včetně němčiny, angličtiny, francouzštiny, polštiny a ukrajinštiny. Pohled na tyto příspěvky ukazuje, jak rozmanité mohou být výzvy v zemědělství – a jaká řešení vznikají v praxi.
Když osvědčené postupy již nestačí
Rostoucí tlak škůdců, extrémní povětrnostní podmínky a vyšší nároky vystavují pěstování řepky stále většímu tlaku. Ferenc Kornis, jednatel a poradce ve společnosti N.U. Agrar, ve své přednášce ze zimního programu ukazuje, proč mnoho zemědělských podniků opět intenzivněji uvažuje o alternativách. V centru pozornosti stojí slunečnice – a otázka, za jakých podmínek může být zajímavým doplňkem v rámci střídání plodin. Nejde přitom jen o výnosový potenciál, ale také o rizika pěstování, možnosti odbytu a dlouhodobé vytváření stabilních systémů pěstování.
Jiný přístup představuje strojní družstvo Matting z Dolního Bavorska. Již více než 30 let zde několik zemědělských podniků společně organizuje využívání své techniky. V rozhovoru oba předsedové vysvětlují, proč podniky z velké části upustily od vlastní mechanizace, jaké výhody přináší společné využívání moderní techniky a proč jsou důvěra a jasně nastavená pravidla základem dlouhodobého úspěchu tohoto společenství.
Nový začátek na Slovensku
Co dělat, když se rodinný podnik stane příliš malým a růst doma je téměř nemožný? Rick a Thijs de Schutter se rozhodli pro neobvyklý krok: prodali svůj podnik v Nizozemsku a převzali zemědělský podnik o rozloze 1 200 ha na Slovensku.
Bratři s sebou přinesli bohaté zkušenosti – zejména v pěstování brambor a cibule. Přesto se rychle ukázalo, že největší výzva nespočívala v polním hospodářství. Nové půdy a klimatické podmínky se totiž dají časem pochopit. Těžší bylo vést podnik v cizí zemi, porozumět byrokratickým postupům a získat důvěru zaměstnanců i místních obyvatel.
Dnes Rick a Thijs hospodaří na farmě společně se svým týmem a důsledně ji dále rozvíjejí. Ve studiu HORSCH hovoří o prvních letech na Slovensku, o svých největších neúspěších, o vývoji svých rolí v podniku a o tom, proč by se i přesto do nového začátku znovu pustili.
Tuto a další epizody najdete na www.horsch.com/studio. Videa jsou k dispozici také přímo na našem kanálu YouTube pod názvem HORSCH Studio, podcastové epizody pak na všech běžných podcastových platformách pod názvem HORSCH Podcast.