Zemědělství na japonském ostrově

Farma Matsumura se nachází na ostrově Hokkaidó. Kromě obilí se zde pěstuje také rýže a různé druhy zeleniny. I když je mnohé srovnatelné s Evropou, jsou zde i určité rozdíly.

V Japonsku žije přibližně 125 milionů lidí. Obyvatelé této ostrovní země jsou známí svou mimořádnou zdvořilostí a vstřícností a také mimořádně zdvořilým, spořádaným chováním a dodržováním pravidel. Přestože se Japonsko skládá z přibližně 14 000 ostrovů, obydlených je pouze 425 z nich. Na čtyřech hlavních ostrovech Hokkaidó (na severu), Honšú (ve středu), Šikoku a Kjúšú (na jihu) žije 98 % obyvatel. Vzhledem k četným horám a vysoké hustotě osídlení lze zemědělsky využívat jen asi 15 % půdy.

Hokkaidó, ostrov o rozloze 83 000 km2 s 5,2 milionu obyvatel, je vzdálen od hlavního města Tokia jen asi hodinu letu. Hlavními hospodářskými odvětvími ostrova jsou cestovní ruch a zemědělství. Nachází se zde přibližně čtvrtina veškeré zemědělské půdy v Japonsku. To znamená, že ostrov hraje důležitou roli v zásobování země potravinami. Zejména proto, že zdejší farmy jsou ve srovnání se zbytkem země méně fragmentované.

Zemědělství a pěstování zeleniny v Japonsku

Farma Matsumura se nachází na ostrově Hokkaido, konkrétně v Naganumě, a je již třetí generací. Hiroyuki Matsumura obhospodařuje celkem 95 hektarů a pěstuje především pšenici, sóju, rýži a zeleninu. Přibližně 35 hektarů se nachází v bezprostřední blízkosti farmy, zbytek je rozprostřen v okolí. Na dobrých 75 hektarech vlastní půdy se každoročně pěstuje sója a pšenice, na zhruba 6,5 hektarech rýže. V posledních letech se rozloha farmy zdvojnásobila a v budoucnu k ní přibydou další pozemky. Je však obtížné najít zde půdu. To málo půdy, která je k dispozici, se využívá pro bydlení, aby se zvládl rostoucí nárůst počtu obyvatel.

Objem sklizně na farmě Matsumura odpovídá japonskému průměru. Z jednoho hektaru se sklidí přibližně 6,5 tuny pšenice a 3 tuny sóji. Rýže se sklízí speciální mlátičkou, čistí se a poté se suší přímo na místě. Farma za tímto účelem investovala velké prostředky do vlastní velké sušárny. Rýže se poté balí do externích obalů a prodává na regionálním farmářském trhu. Zatímco Hiroyuki Matsumura se o zemědělství stará sám, při sklizni, balení a prodeji zeleniny mu pomáhají čtyři zaměstnanci na plný a tři na částečný úvazek. Zaměstnanci zeleninu ručně sklízejí, třídí a následně připravují k prodeji. Jarní specialitou jsou řezané květiny, které se rovněž prodávají na trhu. Ten se koná ve velké hale, kde farmáři z regionu nabízejí své produkty k prodeji v malých obchůdcích.

Kromě mlátičky na rýži a šesti traktorů různých tříd jsou již řadu let součástí vozového parku také stroje HORSCH Mono pro hluboké kypření a HORSCH Terrano. Po předvedení stroje před pěti lety zakoupil Hiroyuki Matsumura další stroj HORSCH Express KR. Zaujalo ho především přesné ukládání při setí a přesné vzejití na poli, což je důvod, že je se svým strojem dodnes velmi spokojen.

Výzvy v zemědělství

Také zemědělci v Japonsku se potýkají s rostoucím problémem, kdy příjmy ze zemědělství zůstávají na stejné úrovni, zatímco náklady na hnojiva, osivo a další investice prudce rostou. V důsledku klimatických změn se také velmi zkrátila optimální časová okna pro práci na polích. Proto je důležité tento čas co nejlépe využít. Společnost ITSC, mimo jiné japonský prodejce traktorů a strojů HORSCH, je přesvědčena, že HORSCH je správnou volbou pro splnění tohoto požadavku. Prodejce prodává především stroje Joker, Terrano, Cultro a Express – tyto stroje jsou na japonském trhu velmi oblíbené díky své odolnosti, přesnosti a efektivitě.

Výkonní obchodníci

Jedním z hlavních problémů je však dostupnost náhradních dílů, protože přímá doprava z Evropy trvá příliš dlouho a je příliš drahá. Společnost ITSC našla netradiční, ale účinné řešení tohoto problému: Aby se vyhnula dlouhým odstávkám strojů, kupuje vždy jeden nebo dva další stroje, aby díly v nich instalované mohla použít jako náhradní díly pro stroje svých zákazníků. To znamená, že dodání je rychlé. Společnost ITSC tak má čas na doobjednání dalších potřebných náhradních dílů.