Home » Vydání 26-2023 » Z celého světa » V Říši středu

V Říši středu

Čína – země úctyhodné velikosti a rozmanitosti. To představuje zvláštní výzvu i pro tamní zemědělství. V Číně žije 18 % světové populace, ale její podíl na světové orné půdě činí pouze 9 %. Společnost HORSCH zde má již od roku 2016 vlastní pobočku HORSCH Agricultural Machinery CO. LTD.

Pobočka se nachází v Harbinu na severovýchodě Číny, uprostřed černozemní oblasti země. Odtud se čínský tým HORSCH stará o zákazníky s mnoha různými podmínkami a požadavky ze všech koutů země.

Patrick Paziener ze společnosti HORSCH Service se teprve nedávno přestěhoval do Číny, aby na místě podpořil své kolegy. Jako agronom již dříve pracoval v Číně na projektu pěstování zemědělských plodin a zemědělských strojů, na kterém se společnost HORSCH jako partner podílela. Během návštěvy ve Schwandorfu hovořil s terraHORSCH o své práci a svých dojmech.

Logistika a podpora

Logistika hraje rozhodující roli při zpřístupňování strojů zákazníkům v zemi této velikosti. Jen z Německa do Číny putují stroje v kontejnerech přibližně 45 dní. Poté jsou finálně smontovány v závodě HORSCH v Harbinu a přepraveny na místo určení. Kromě montážní haly se v Harbinu nachází také předváděcí místnost, která je mimo sezónu využívána pro školení zákazníků a prodejců.  V současné době ve společnosti HORSCH China úzce spolupracuje v rodinné atmosféře celkem 13 zaměstnanců. „Samozřejmě zde byla a je určitá jazyková bariéra,“ říká Patrick Paziener. „Ale všichni se snaží, a proto komunikace a spolupráce fungují dobře a efektivně. Lidé jsou zde k sobě obzvláště zdvořilí a uctiví. To pomáhá překonávat překážky a řešit problémy. Spolupráce je opravdu velmi úspěšná.“

Zemědělství v Číně

Velikost zemědělských podniků v Číně se značně liší. Průměrná rozloha v zemi je menší než jeden hektar. V regionu, kde se nachází pobočka HORSCH, se však nacházejí farmy o rozloze přes 30 000 ha. Tyto farmy jsou státní a ve srovnání s farmami na jihu a ve střední Číně se vyznačují velkými pozemky a vysokým stupněm mechanizace. Nejdůležitějšími plodinami jsou rýže, pšenice, kukuřice a sója, dále ječmen, řepka, bavlna, cukrová řepa a brambory. Kromě toho se v Číně pěstují různé druhy ovoce a zeleniny, které v Evropě nenajdete v žádném supermarketu.

Přizpůsobení místním potřebám

Podnebí v Číně je všude ovlivňováno monzunem, který v létě přináší déšť. Podnebí se pohybuje od extrémně suchého pouštního klimatu přes zimní chladné klima jehličnatých lesů až po tropické klima. Změna počasí s velmi chladnými zimami v severovýchodní Číně byla určitou výzvou i pro Patricka Pazienera: „Ve srovnání s Německem to má za následek úplně jiné nároky na člověka a stroj.“ Počasí má samozřejmě vliv i na plodiny a způsoby pěstování. V černozemní oblasti se pěstuje především kukuřice, sója a čirok. Pro tento účel vyvinula společnost HORSCH secí stroj Maestro LV – secí stroj, který je přizpůsoben místnímu způsobu setí na malých náspech. Tento způsob pěstování má dlouholetou tradici a byl používán již za dynastie Čou (1 000 let př. n. l.!). Tato historií podložená praxe je rozhodně zemědělsky oprávněná: plodiny jsou tak chráněny před přívalovými dešti, které se v létě pravidelně vyskytují, a kořeny nejsou podmáčené. Plodiny stojí na náspech a voda tak může lépe odtékat nebo se vsakovat. Půda se také rychleji prohřívá. To je vzhledem k velmi chladným zimám a krátkému vegetačnímu období v severní Číně rozhodující výhoda. Pěstování na náspech navíc poskytuje určitou ochranu před větrnou erozí a vysycháním v důsledku silných větrů. Maestro LV je první přesný secí stroj, který zvládá toto tradiční pěstování na náspech a má elektronické dávkování. To znamená, že setí lze provádět poměrně vysokou pojezdovou rychlostí a s dobrou přesností i v obtížnějších podmínkách. Stroje s mechanickým dávkováním někdy nejsou schopny ve vlhkých podmínkách vůbec zasít. Vyšší efektivita (osetá plocha za jednotku času) a kratší prostoje při plnění mohou díky větším zásobníkům osiva a hnojiva čelit i neustálému úbytku pracovních sil ve venkovských oblastech. Také přesné umístění osiva šetří náklady. Zemědělci tak mohou pracovat efektivněji a produktivněji.

Ve Vnitřním Mongolsku, provincii v severozápadní části Číny, kde je někdy jen 95 až 100 bezmrazých dnů v roce, se secí stroje HORSCH, jako jsou Focus TD a Pronto DC, používají k setí jarní pšenice, ječmene, řepky, vojtěšky, trávy a ostropestřce mariánského. Ostropestřec mariánský je významná léčivá rostlina používaná v tradiční čínské medicíně.

Spolupráce

Čínskými zákazníky společnosti HORSCH jsou jak zemědělské podniky, tak poskytovatelé služeb velkým farmám. Ti většinou nakládají své stroje na kamióny a sledují, jak sezóna pokračuje v jednotlivých oblastech. Svou práci začínají na jihu a postupně se propracovávají na sever.
Výměna znalostí a zkušeností hraje ve vztahu se zákazníky důležitou roli. Prostřednictvím školení a programů dalšího vzdělávání podporuje společnost HORSCH zemědělce v rozšiřování jejich odborných znalostí a osvojování si nových metod.
Intenzivně se pracuje na síti prodejců, aby byla zajištěna optimální podpora zákazníků, a to i z hlediska školení.
Patrick Paziener si také všiml, že v Číně jsou traktory vybaveny jinak než na evropském nebo americkém trhu. „A někteří zákazníci si své stroje přestavují sami nebo někdy kutilsky svařují poměrně kreativní náhrady opotřebitelných dílů. To samozřejmě může mít negativní dopad na funkčnost strojů.“ Zde přicházejí na řadu čínští kolegové s intenzivním školicím programem. „Na začátku neměli zákazníci téměř žádnou představu jak o technologii, tak o naší zemědělské koncepci. Prostřednictvím ukázek, testů a mnoha akcí se nám podařilo informovat zákazníky o strojích a myšlence, která za nimi stojí,“ vypráví o začátcích Xiaoqing Lu, generální ředitelka HORSCH China. „Chce to vytrvalost a hodně trpělivosti, ale úspěch potvrzuje naše úsilí.“

Podpora udržitelných postupů

Zemědělství v Číně čelí mnoha výzvám: různým klimatickým zónám a metodám pěstování, ale také právním a regulačním požadavkům. Přesto nabízí obrovský potenciál pro efektivní zemědělství. Stále více se prosazují udržitelnější postupy a technologie, přičemž na významu nabývají otázky, jako je bezorebné obdělávání půdy a mechanická kontrola plevele. V letošním roce bylo v Číně nasazeno prvních 15 strojů Transformer VF. Avatar SD, stroj pro přímé set, byl představen na „polních dnech“. Kromě toho dochází k neustálým strukturálním změnám: některé malé rodinné farmy přestávají fungovat a vzniká stále více velkých státních podniků.

Čínská kultura a lidé

Patrick má spoustu nových zážitků i mimo svou práci. Díky úzké spolupráci se svými čínskými kolegy si rychle udělal obrázek a lépe porozuměl čínské kultuře a způsobu života. „Pohostinnost je v čínské společnosti základní hodnotou. Pozvání na večeři je velmi běžné a je výrazem uznání a úcty k hostům," říká o svých zkušenostech. Jídlo je mnohem víc než jen ukojení hladu. Je to společenská událost, při níž se rodina a přátelé setkávají a tráví společně čas. Čínská kuchyně je známá svou všestranností, rozmanitostí chutí a rafinovanými způsoby přípravy. Regionální rozmanitost se odráží v široké škále chutí a specialit. „V čínském jazyce existuje kromě slov, která popisují chuť pokrmu, také výraz pro pocit, který pokrm nebo konzistence pokrmu vyvolává v ústech,“ objasňuje Patrick mimořádně vysokou hodnotu kultury jídla.

Perspektivy

Různé podmínky vyžadují přizpůsobení pěstitelských metod a technologií. Společnost HORSCH působí na tomto velmi zajímavém trhu díky svému místnímu zastoupení. Zejména v situaci, kdy je podíl orné půdy v poměru k počtu obyvatel v celosvětovém srovnání poměrně nízký, hraje efektivita ještě větší roli. V absolutních číslech hovoříme o 134 milionech hektarů orné půdy v Číně!