Willkommen

Der Herbst und das Frühjahr waren geprägt von extremen Wetterbedingungen. In England und großen Teilen Frankreichs war es sehr nass, sodass Winterweizen teilweise nicht gesät wurde und das Säen des Sommergetreides eine Herausforderung darstellte. Andere Gebiete Europas, wie z.B. Bulgarien, waren wiederum von Trockenheit geprägt. Es gibt also immer mehr Wetterextreme, mit denen wir in der Landwirtschaft zurechtkommen müssen, um weiterhin die Grundnahrungsmittelversorgung weltweit zu sichern. Wir müssen daher unter anderem Technik und auch neue Anbaumethoden entwickeln, um schnell und effizient zu reagieren, wenn das Wetter es zulässt. Parallel dazu entwickeln Landwirte neue Wirtschaftsbereiche, um sich den politischen oder regionalen Anforderungen anzupassen. In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen Landwirte und Unternehmen vor, die sich - jeder auf seine Art - den vielfältigen Herausforderungen gestellt haben.